夕飯の記録がついに5月台に入りました!
(しかし今日すでに5月末(笑))
【5月5日のメニュー】
・豚ひき肉とキャベツのピリ辛丼
・卵とわかめスープ
ちょうど帰省から帰ってきた日の夕飯のようなので、
多分家に食材がなかったんだと思います(笑)
なんでも割とピリ辛な味付けにしてしまうので
豆板醤が良い頻度でなくなるのですが
最近娘が大人の食べているものに興味を示しまくるので
ちょっとピリ辛を封印しないといけないかもなあ~と、なんとなく思ってはいます。
思っては、、、います笑
義実家よりたくさんのジャガイモを頂いたので
今日のお昼ご飯に圧力鍋でじゃがバタをやりました♪
圧力鍋で作るじゃがバタ、おいしいですよねえ。
30分加圧して、食べました。
塩を軽く振って、バターも少しいれて、マヨも少し入れました(笑)
美味し~~~っ
圧力鍋買って良かったなあと思うのは
トロトロのロールキャベツが作れるところと
おいしいジャガバタが簡単にできるところですかね(笑)
あとカレー作るときとかも何度かチャレンジしたんですけど
このあいだ5分の加圧でもほぼ形がなくなってしまったので
しっかりめのじゃがいもの時にやろうと思いました。
うちは赤色のティファールにお世話になっています( *´艸`)♪
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妊娠中、じゃがバタばかり食べていたころを思い出す笑
蒸しパンばかり食べていたころもあったな。
なんか今日は朝は雨だったししかも心なしか涼しいな。
久しぶりにお湯でも張って湯船かな~~(*’ω’*)♪
コメント
こんにちは!
圧力鍋超欲しいです。
なんか中々買うタイミングが無くて~。
絶対カレーなんかもそっちの方が美味しく出来るだろうし、
料理の幅も広がりますもんね。
しかし圧力鍋でじゃがばたは初耳でした!w
こんにちは!
コメントありがとうございます(#^^#)
”無くても困らないけどあると良さげ”なモノですよねえ(笑)
しかも圧力鍋の金額もそこそこ高いからこそ、、、笑
圧力鍋買ったら
野菜を蒸せるカゴがついてくるんです。
それでジャガイモを蒸したり、
あとさつまいもも蒸すだけでも美味しいし、
これからの時期だととうもろこしも良いですよ♪笑
圧力鍋買ったらぜひトロトロのロールキャベツを作ってください( *´艸`)
もうそれでしか作りたくなくなります(笑)