オイスターソース

いやーーーーー今日は寒いですね。。。実家は埼玉なのですが、埼玉でも雪が降り少しだけ積もっているようです。私たちが住んでいる千葉はとりあえず雪は降らないでいますが、この寒さなのでいつみぞれになってしまうのかとひやひやしています。【11月17日...

そういえば、日曜日に見切り品のマッシュルーム50円を買っていたのを忘れていました・・・。早々に下処理して冷凍しようと思っていたのに～。。。一応切ってみたんですが、大丈夫そうにも見えますが、1，2個のマッシュルームがほんのり黒っぽく、水分が出...