夕飯 【焼き鮭】２０２１．７．６
母の出す焼き鮭は、いつも大きかった記憶。まあ、でも塩味がついていなかったような気もする・・・（笑）懐かしい。案外、子供のころの記憶って覚えているものです。【7月6日のメニュー】・白米・焼き鮭・わかめサラダ・干しシイタケとキャベツのお味噌汁昨...
夕飯 
夕飯 【エリンギと小松菜のピリ辛炒め】2021.7.5
昨夜、眠るときに娘について考えていたら”大切な人が増えるってこわい”っていう気持ちになってどうしようかと思った（笑）なぜかって？今、物騒な事件とかも色々あるわけだけどそういった事件にもし娘が巻き込まれたら・・・と考えると怖くて仕方なくなる。...
夕飯 【豚コマとなすのさっぱりおろし炒め】2021.7.4
ちょっとね、疲れた。心のSOSが聞こえる。もうね、愛娘がパワフルすぎて。（笑）感情が全力すぎて（笑）とても自我がしっかりしているなあと感心しつつも、振り回されてげっそりしている母です。娘にとっては毎日が刺激的で、毎日が一生懸命だからね。私も...
夕飯 【鶏手羽のポン酢煮】2021.6.30
今日は朝から雨だったからか、久々に肌寒く感じて、家の中でも薄い長そでを着て過ごしたよ。娘も今夜の服装は秋仕様で少しあったかめな服装。いつも夜に寝ている間に布団をすべて蹴っ飛ばしてしまうので・・・かといって、日中から厚着させると汗っかきでなか...
夕飯 【海鮮丼】2021.6.29
もはや作っていないから、これはブログに残す意味はあるのかっていうところはあるけど・・・ｗ【6月29日のメニュー】・海鮮丼・かぼちゃの煮物・きゅうりとトマトのサラダ・インスタントお味噌汁近所に回転ずしが3件はあって、もっとも近いところの宅配ず...
夕飯 【鮭のホイル焼き】2021.6.28
鮭のホイル焼き作りすぎて、これだけは何も見ずに作れるようになってる。(笑)秋は魚が美味しいよね～。脂のいっぱいのった美味しいホッケが食べたいなあ。ホッケっていうと、なんか居酒屋で出てくるメニューみたいだけど。私はのんべえではないけど、居酒屋...
夕飯 【もちもち明太ポテト】2021.6.24
歯医者に行ってきたんだけど、奥の上の歯の治療だったから、めちゃくちゃ口を開けていなくちゃいけなくて、顎が死んだ。あと、唇の端が切れたんだかなんだかで、痛い・・・(´;ω;｀)なんか左側のかみ合わせが微妙な気がしてたんだけど、どうやら無意識の...
夕飯 【キャベツの肉巻き】2021.6.23
肉巻きは、結構大変な割にあんまりボリュームが出ないから大した料理に見えないのが悲しいよな～。【6月23日のメニュー】・白米・キャベツの肉巻き・わかめときゅうりのサラダ・おふと豆腐のお味噌汁ほら、なんか貧相に見えてしまう食卓（私だけ？）そうい...
夕飯 【ピーマンと豚肉の炒め物】2021.6.22
今日、なんとなく近所のスーパーに寄って、『そういえばレタスが在庫切れそうだから買っておこ～』とか思って値段見たら1玉200円超えてて目玉飛び出るかと思った・・・野菜の高騰はしんどいす。。。【6月22日のメニュー】・白米・ピーマンと豚肉の炒め...
夕飯 【きのこたっぷりパスタ】2021.6.21
10月に入ったし、この間スーパーに行ったらサンマが売ってたから買ったの。そして、今日料理したんだけど、ぶつ切りにしてたら初めて見つけたアニサキス・・・！！いやあね、お刺身用の魚じゃなければ大体居るらしいっていう情報は見てたんだけど、自分が見...