夕飯 【キャベツの肉巻き】2022.2.9
旦那さんに何が食べたいかと聞くと高頻度で出てくるこの”キャベツの肉巻き”。。その日は、「あ～キャベツの肉巻きも食べたいし、キャベツ巻いたあのサラダも食べたいな～」と言われて、もうね、巻くのは面倒だから、こっちとしては同じ日にやりたいの。だか...
日記
夕飯 
夕飯 【オムライス】20222.2.8
13時半頃から寝かしつけに入り、やーッと寝ました娘、14時半過ぎ。何時におきるかな～。最近、お昼寝から起きた後の機嫌が悪すぎるのでつらい。【2月8日のメニュー】・オムライス・かぼちゃサラダ・コンソメスープなんだかあったかくなってきたと思った...
夕飯 【鶏ひき肉と白菜のピリ辛丼】2022.2.7
なんだか最近は白菜も値上がりしちゃって、冬が終わったなあという感じですね。冬が終わったなあと感じて今日の午前中に娘を公園に連れて行こうと思ったらまさかの10度以下の気温。寒すぎる。。。。【2月7日のメニュー】・白菜と鶏ひき肉のピリ辛丼・かぼ...
お菓子作り 【濃厚チョコテリーヌ】
この間の金曜日に、チョコテリーヌを数年ぶりに作りました。先月、甘麹でショコラテリーヌを作った時から、この濃厚チョコテリーヌを作りたいなと思っていたのがようやくかないました（笑）用意するのはこれのみ！正直、この型にはめるクッキングシートが一番...
夕飯 【たまにはお酒とお好み焼き】2022.2.5
旦那さんにはずっとお好み焼き食べたいといわれていたんだけど、食卓クラッシャーのいる家庭なので（娘）なかなか実現できませんでした。だけどまあ、お好み焼きをプレートではなくキッチンで焼いて出すスタイルにしたら一応できました。久々だったので旦那さ...
夕飯 【甘麹でからあげ】2022.2.3
少し前に、クラシルで甘麹と甘酒があたったので作ってみたからあげ。甘麹でもちゃんと味がつくんだな～とびっくりしました。【2月3日のメニュー】・白米・甘麹でからあげ・もやしとわかめのお味噌汁今夜の夕飯何にしようか迷っていたけど、からあげにしよう...
夕飯 【キャベツと豚ひき肉のピリ辛丼】2022.2.2
ピリ辛丼も旦那さんの好物みたいで、良く作ります。レシピではコチュジャン丼ってあったけど家にあるのは豆板醤だったので、代用して作っています。【2月2日のメニュー】・ピリ辛丼・もやしとわかめのサラダ・豆腐とマイタケのお味噌汁そんなことよりも今日...
夕飯 【厚揚げのピリ辛炒め】2022.2.1
このレシピはいまいち失敗感があったのでURLメモしてません。なんか味が濃すぎたんだよな～。ハンバーガーとかにありそうな味がした（笑）ケチャップの効果かな？【2月1日のメニュー】・白米・厚揚げのピリ辛炒め・チョレギサラダ・なめことねぎのお味噌...
夕飯 【とり天】2022.1.31
てんぷら粉を手に入れていたので、鶏肉もてんぷらにしてみたら美味しかったです。【1月31日のメニュー】・白米・あおさ天ぷら・もやしとわかめのお味噌汁なんか久々に天ぷらまた食べたいな～でも最近旦那さんの帰り遅いからレンチンで食べる天ぷらはかわい...
夕飯 【親子丼】2022．1.28
たまたまだけど、昨晩も親子丼にしたな。親子丼って、私の中では手抜きメニューだったんだけど旦那さん的にはアタリ夕飯らしくて、それなら～と割かし作るようになりました。【1月28日のメニュー】・親子丼・白菜と塩昆布のサラダ・もやしと大根のお味噌汁...