夕飯 【鱈のホイル焼き】2023.5.12
鱈も嫌いじゃないんですけど、 骨がずぶとくて苦手なんですよね～…するどい。(笑) 一番鮭が無難です。 子供の頃、母に何が食べたいかと問われて結構な確率で 「焼き鮭！」と答えるような子供でした。 【5月12日のメニュー】 ・白米 ・もやしサラ...
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夕飯 【海老とスナップエンドウの卵炒め】2023.5.9
スナップエンドウも買うと高いんですよねえ… お義母さんの畑でとれたものです。 ありがたいことです。 お義母さん達から頂く野菜で旬を感じます(笑) ちなみに今は12月で、5月の内容をさかのぼって投稿しているわけですが、 12月はほうれん草を大...
夕飯 【さいころステーキ】2023.5.8
お義母さんから新玉葱を頂いたので、 このレシピを採用♡ 【５月8日のメニュー】 ・白米 ・さいころステーキwithキャベツの千切り ・もやしとわかめのお味噌汁 新玉葱のこのソースがとっても美味しかったです♡ また作ります。 さいころステーキ...
夕飯 【豚丼】2023.5.2
すごい思い入れがあるかというとそういうわけではないんですが、 中学生の頃から使っていたイヤホンをこのあいだ捨てました。 私の誕生日に買ってもらったもので、 父と一緒に家電量販店に行き選んだもの。 たしか金額はそこまでしなくて2千円くらいで、...
夕飯 【にくじゃが】2023.5.1
なんか12月の割には暖かい日が続いていて、 ぼけてしまいそうです(笑) いざというときに寒くなるとどんな恰好したら良いかわからなくなるから ちゃんと四季を全うしてほしい(笑) 【5月1日のメニュー】 ・白米 ・肉じゃが ・小松菜と塩昆布の和...
夕飯 【むね肉のケチャップ炒め】2023.4.30
最近、お昼に自分ようのサラダチキンを作るのにはまっています。 いかに柔らかく作れるか！(笑) あまり硬くなると、一緒に食べる娘から不評を頂くので 気を付けています。 【4月30日のメニュー】 ・白米 ・むね肉のケチャップ炒め ・小松菜のおひ...
夕飯 【パイシチュー】2023.4.28
パイシートが余った時に作ったもの。 よくお店とかで出ると頼むかどうか迷うから、 思い切って家で作ってみた(笑) 【4月28日のメニュー】 ・白米 ・ピーマンの肉詰め ・パイシチュー ビジュアルは完璧でした。 でもぽろぽろ食べづらかった(笑)...
夕飯 【冷しゃぶ】2023.4.27
お出かけしようと思った日に限り、腹痛。 仕方ないのでおうちでゆっくり過ごしました。(笑) 【4月27日のメニュー】 ・白米 ・冷しゃぶ ・大根サラダ ・たまねぎと豆腐のお味噌汁 上の画像の豆苗はおそらく育てたやつ！(笑) にょきにょき伸びる...
夕飯 【揚げ出し豆腐】2023.4.25
忍耐強い方ではあるけれど、 それがあふれてしまったときの威力が半端ないので 小出しに出していける人がうらやましいとも思う。 【4月25日のメニュー】 ・白米 ・揚げ出し豆腐 ・ほうれんそうのソテー ・大根とわかめのお味噌汁 お茶碗とごはんの...
夕飯 【鶏ステーキ】2023.4.24
この日は旦那さんが私に作ってくれました。 胸肉をめん棒でたたいて平たくして大きなステーキになっていました(笑) 【4月24日のメニュー】 ・白米 ・鶏ステーキ ・お吸い物 めん棒でたたいたからなのか、 柔らかくて美味しかったですよ(#^.^...