日記

夕飯

【春巻き】2023.11.8

春巻きって手間なんですが、娘が大好きなので定期的に作ろうとしている一品です。そしてこの日は少し失敗した日ですね(笑)カラッと揚げられなかった日はしょんぼりします。【11月8日のメニュー】・白米・春巻き・卵スープ一昨日から埼玉へ帰省しています...
夕飯

【ナスと厚揚げの照焼き】2023.11.7

今日は朝に一体だけぬいぐるみを洗いました。えらい!(笑)ぬいぐるみ、いつ洗おうかな~と思っていたのですが多分悩んでいるうちに冬が来ちゃうなあと思って腹をくくって少しずつ洗うことにしました(笑)といっても、朝起きてぬいぐるみを軽く揉み洗い・オ...
夕飯

【クリームシチュー 】2023.11.6

夫のいびきがうるさすぎて、連日眠れません…(笑)いびきかかれようがなんだろうが、スヤッスヤに眠れる精神が欲しかったなあ【11月6日のメニュー】・クリームシチュー・豆腐サラダクリームシチューはもっぱらこのレシピで作ることが多いです。そんなこん...
夕飯

【煮込みハンバーグ】2023.11.2

夏だからでしょうか、疲れます。お昼寝しがち。(笑)【11月2日のメニュー】・白米・煮込みハンバーグ・里芋と人参の煮物・水菜サラダ・大根と白菜のお味噌汁ハンバーグって奥が深いなあって思います。私は未だに自分で作るハンバーグで「これだ!」という...
夕飯

【ポークビーンズ】2023.10.31

一生現在のレシピ記録に追いつかないんじゃないか??(笑)やっと10月末の記録かあ。10か月の乖離!!ちなみに今日は夫が夕飯を作ってくれているので、私はこの夕方にのんびりブログ更新です。【10月31日のメニュー】・白米・ポークビーンズ・サラダ...
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【ハヤシライス】2023.10.30

ハヤシライスを作って写真を撮ると、けっこう映える気がします♪(笑)今日はちょっとだけ良い報告があります。【10月30日のメニュー】・ハヤシライス・水菜サラダ・キャベツのコンソメスープ夫の転職活動、終わりました~!内定を頂きました。良かったね...
夕飯

【むね肉の青じそ炒め】2023.10.29

胸肉を炒める料理も好きなので次の買い物の時には胸肉を買おうかな酷暑が続きますね。車の冷房が暑すぎて効きません・・・故障かなとも思うんですが、でも鉄の塊の車が熱々まで熱されている状況で冷房が効く方がおかしいですもんね…【10月29日のメニュー...
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【親子丼】2023.10.28

最近、夏だし面倒だから野菜スティックを夕飯に出しがちですが、不思議な事に人参スティックが娘に大人気です。3歳くらいから、調理済みの人参(煮物など)を嫌がるようになった娘。野菜スティックはアリなんか~~~~い【10月28日のメニュー】・親子丼...
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【にんにくの芽と豚バラ炒め】2023.10.27

にんにくの芽も定期的に食べたくなる食材の一つ。近いうち、また購入して今度は牛肉と甘辛く王道で行こうかしら( ̄▽ ̄)♪【10月27日のメニュー】・白米・豚バラとにんにくの芽炒め・冷ややっこ・きゃべつのお味噌汁ちなみに今晩は夫が夕飯を作ってくれ...
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【エビマヨ】2023.10.25

完全にたまたまなんですけど、今日も海老料理でした!今夜は海老天をたくさん。食べたくて(笑)美味しいよね、エビ。【10月25日のメニュー】・白米・エビマヨ・白菜の塩昆布和え・茶碗蒸し・えのきとわかめのお味噌汁茶碗蒸し、うまくいかないとテンショ...