夕飯 【シーフードミックスのピラフ】2022.4.1 いつになったら最近の夕飯記録に追いつくの(笑)まだ1か月も開きがあるとは・・・(笑)【4月1日のメニュー】・シーフードミックスピラフ・ポトフシーフードミックスピラフは、豚コマははぶいて作っています(笑)私的には若干味が濃すぎたかな~と思って... 2022.05.11 夕飯日記
お菓子作り 【市松模様のアイスボックスクッキー】2022.5.2 GW中に作ったものの一つです。このクッキーの作る過程の写真を撮りわすれていたのであげようか迷ったんですがせっかくなので(笑)義兄さんが「ヨッシーの食べているクッキーが食べたい!」と言ってきたのがきっかけです(笑)私はそのヨッシーのゲームを知... 2022.05.10 お菓子作り日記
夕飯 【青椒肉絲】2022.3.31 今日は午後、娘と一緒にお昼寝をしてしまった。あまりにも寒くて、そしてあまりにも布団があったかくて(笑)起き上がる気になれなくてスヤスヤ・・・【3月31日のメニュー】・白米・青椒肉絲・トマトともやしのサラダ・卵スープこのチンジャオロースのレシ... 2022.05.09 夕飯日記
夕飯 【和風ハンバーグ】2022.3.30 さっき娘を寝かしつけしてたけれど体温があったかくて危うく一緒に寝るところでした(というか30分くらい寝てた)【3月30日のメニュー】・白米・和風ハンバーグ・玉ねぎとわかめの味噌汁このひじきハンバーグは、たれが命だと思います。なのでたれは多め... 2022.05.08 夕飯日記
お菓子作り 【本格苺のレアチーズケーキ】2022.5.2 お菓子作りやスイーツつくり、パン作りも好きなんだけれども、子供が生まれてからはなるべくキッチンに立つ時間を短くしないとって思うとついついそういうことは後回しにしてしまう。最近です、こういったこともできるようになってきたのは。今回は、姉の家に... 2022.05.07 お菓子作り日記
夕飯 【長芋と豚肉のキムチ炒め】2022.3.29 今日は、旦那さんが私のための母の日をくれたので一人で映画を見てきました。【3月29日のメニュー】・白米・長芋と豚肉のキムチ炒め・キャベツロールサラダ・白だしのスープキムチを消費するために作ったこのメニューですが、私はあんまり好きにはなれなか... 2022.05.07 夕飯日記
夕飯 【ホッケ】2022.3.27 脂の乗ったホッケ、おいしいよね~。【3月27日のメニュー】・白米・ホッケ・かぼちゃの煮物と豆腐・えのきとわかめのお味噌汁昔、仕事の先輩に好きなお魚を聞かれて「あ~~~ホッケも美味しいですよねえ」って答えたら、「おっさんか!笑」と突っ込まれた... 2022.05.06 夕飯日記
夕飯 【鶏もも肉と小松菜のピリ辛炒め】2022.3.23 小松菜の料理のレパートリーが欲しいところ。笑ピリ辛炒めが好きで、よくピリ辛炒めを作るけれどそうすると娘には分け与えられないのが葛藤です。笑【3月23日のメニュー】・白米・鶏もも肉のピリ辛炒め・わかめサラダ・マイタケと豆腐のお味噌汁今日は本当... 2022.04.24 夕飯日記
夕飯 【メンチカツ】2022.3.22 春キャベツの消費に追われているんだけれど、そうか、メンチカツでもいいなあ。次の買い物行くときに合いびき肉買ってこようかな。【3月22日のメニュー】・白米(オンザふりかけ)・メンチカツ・なめこと豆腐のお味噌汁塩でキャベツのかさを減らして、たく... 2022.04.23 夕飯日記
夕飯 【むね肉の炒めもの】2022.3.19 今日も娘はあまり熱が下がらず、朝7時半に起きてご飯食べて9時から12時前まで眠り、お昼ご飯を食べて13時から16時まで眠りました。良く寝て回復しますように~~~~~。【3月19日のメニュー】・白米・むね肉の炒めもの・なめこと豆腐のお味噌汁む... 2022.04.22 夕飯日記