夕飯 【大根と豚コマのピリ辛炒め】2021.12.22
本当はレシピは豚バラを使います。我が家は食費をケチって豚コマです。でも実際、やっぱり豚バラのが美味しいよね。脂がのっていて。。。【12月22日のメニュー】・白米・大根と豚コマのピリ辛炒め・もやしのわかめサラダ・かぼちゃの煮物豆腐と大根のお味...
2022-02
夕飯 
夕飯 【豚ひき肉のハンバーグ】2021.12.21
合いびき肉でハンバーグを作るつもりでひき肉を買ったのに、なんだか間違って豚ひき肉を買ってきてしまったようなので仕方なく豚ひき肉のハンバーグになってしまったあの日。（笑）【12月21日のメニュー】・白米・豚ひき肉のハンバーグ・ほうれんそうのお...
夕飯 【鶏の照り焼きステーキ】2021.12.20
12月20日のは母の誕生日。おめでとう～～～【12月20日のメニュー】・白米・鶏の照り焼きステーキ・ほうれんそうのお浸し・もやしとわかめのお味噌汁塩こうじで初めて漬けて照り焼きステーキを作ったんだけど、ぷりっぷりで本当に美味しかった。レシピ...
夕飯 【れんこんむね肉】2021.12.17
この日はどうやら旦那さんが夕飯食べない日の写真だな（笑）一人だけだといかに洗い物を減らすかが大切になってくるのでワンプレートにおしこむあるある。【12月16日のメニュー】・れんこんむね肉のつくねプレート・ポトフ友達のお子さんが、ポトフをよく...
夕飯 【もも肉と入り卵の煮物】2021.12.15
残念ながらこのレシピは何を参考にしたのかが残っていないので写真のみの紹介です（笑）そういえば深夜に雪が降るかもと予報が出ていたけれど結局降らなくて本当に良かった～～～＞＜降ると大変だからね。。。【12月15日のメニュー】・白米・もも肉と入り...
お菓子作り 【麹ショコラテリーヌ】～バレンタイン～
実は、1週間くらい前にクラシルさんより当選でゲットした甘麹と甘酒。どうやって使おうかな～～～と悩んでいたんだけれどもさらに悩みの種を増やす要因となったのが”開封後２～3日以内にお使いください”・・・無理だよお＾ｑ＾ということで、色々と調べま...
夕飯 【大根のピリ辛煮】2021.12.14
なんか本当無意識ではあるけれど、だいたいこのブログが2か月遅れでやっているけれども、この日に作ったものが割と最近（2月）でも作っていることが多い（笑）ピリ辛煮もついおととい作ったな（笑）とはいえ、2か月ぶりに作ったというと久しぶり感はあるの...
夕飯 【ピーマンの肉詰め】2021.12.1３
旦那さんが言っていた。「おれ、子供のころにこのピーマンの肉詰めに出会いたかったわ。 子供のころ、ピーマン嫌いだったし、 ピーマンの肉詰めが出るとハズレの日だって思ってた（笑）」そんなにすきかあ、カレー風味の肉詰め（笑）【12月13日のメニュ...
夕飯 【コンソメロールキャベツ】2021.12.11
娘がお昼寝をしているうちに家計簿を締めて、ブログ更新し寄って思ったら案外家計簿で時間をとってしまって娘が起床（笑）まあ今日は旦那さんがいるし、今のところ旦那さんに抱っこされて二度寝しそうな雰囲気なのでこのままブログ更新ッ【12月11日のメニ...
夕飯 【大根もち】2021.12.10
さすがに雪となると外が寒いから、家の中にも冷気がすごいね～。暖房も全然きかないやあ。明日の朝とか寒そう笑【12月10日のメニュー】・白米・大根もち・冷ややっこ・卵スープこう冷えると、もう炬燵が優勝。入っていたらあったかいもん。でも、娘はこた...