昨晩は娘の誕生日のためのケーキのスポンジ焼きを21時頃から始めました。
なんやかんやですべて終えたのが２３時半とか。(笑)
お菓子作りって時間かかるよなあ。
【1月14日のメニュー】
・白米
・麻婆豆腐
・もやしのナムル
・卵スープ
翌日の予定がなんもなければ、すべて当日にするけれど、
当日は当日で予定びっしりだったのでスポンジケーキだけでもと焼いたのですが
正解でした。
というか、
次にホールケーキ作るときもスポンジだけ前日の夜とかに焼こうかな(笑)
めっちゃ楽だった、翌日の作業が。
慣れない作業だからパパッと作れないんだよね、
だから分散作業するのは大事なのかもしれない(笑)
ケーキは初めてショコラケーキにしたけど、
それなりにうまくいったはず！
でも反省点とかもあるので覚書も含めて後日日記がてらアップしようと思います。
今日は朝五時半に起きて、洗濯ものやったり、
習い事の新体操の出発前準備や、自分の朝ごはんを済ませたり、、、
あーッという間に出発時間になりました。
結構前もって早起きするのに、毎回出発時間まで秒なのなんでだろう(笑)
ついでに明日は明日で月曜日なわけだし、
幼稚園の行事で遠足のためにいつもの出発時間より４０分くらい早く出ないといけないので、
これまたドタバタしそうです(笑)
ひ～～～(´;ω;｀)
頑張りましょう。
５歳かあ、
あっという間。
本当に本当に、おめでとう♡
そういえば私の体調は悪化の一途をたどっており、
ついに声がカッスカスになってきました(笑)
どうなってんの(笑)
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