【肉じゃが】2023.1.23

肉じゃがはやっぱり牛肉でやる方が好きだな～。

豚小間だと固くなっちゃうしね。。

【１月23日のメニュー】

・白米

・肉じゃが

・ほうれんそうのお浸し

・なめことねぎのお味噌汁

しかしこの日の肉じゃがはめちゃくちゃよそってあるな(笑)

なんか私自身、少食なんですけど毎回”目”が欲しくて、

ついつい多めによそってしまうんですよねー。

そういえば幼少期、私の母はいつも大盛でした。

母の作る親子丼がいつもものすごい量だしそれにもも肉ではなくて胸肉で作られていたので、質感がキシキシするしであまり好きじゃなかったのを覚えています。(笑)

今では笑って話せますが当時は本当に嫌でしたね(￣▽￣)

そして大人になった今、

あの頃の母のように大盛によそってしまってから気づく私も、

これもまたあの人の娘なんだなあと思うのでした(笑)

とくにブログで写真を撮るから～という理由もあって、結構しっかりよそっちゃうんですけどね、

全然この写真の半分量で良いんですよね、多いから(笑)

昨日、旦那さんと話していてびっくりしたんですが

もう六月も下旬なんですよね…びっくり…

私の感覚的にはまだ初旬くらいだったんですが、

あっという間に七月がきちゃいますね、、こりゃ(笑)

今年の夏はどこかに旅行に行けるかなあ。また海に行きたいな。

去年はうっかり遅い時期に海に行ってしまって、

海開きが終わっているところが多かったので今回はちょっとその前に行きたいな。(笑)

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