【海老とスナップエンドウの卵炒め】2023.5.9

夕飯

スナップエンドウも買うと高いんですよねえ…

お義母さんの畑でとれたものです。

ありがたいことです。

お義母さん達から頂く野菜で旬を感じます(笑)

ちなみに今は12月で、5月の内容をさかのぼって投稿しているわけですが、

12月はほうれん草を大量にいただいております。これもまたありがたい。

【5月9日のメニュー】

・白米

・海老とスナップエンドウの卵炒め

・新玉葱のサラダ

・あぶらあげともやしのお味噌汁

明日は娘を室内有料施設に連れて行こうかと思って、

近所の施設の金額を見たらもう冬休み価格になっていました。

たしかにもう世の中も冬休みですね、、、ひょぇー;

来週には地元に帰るので、

私は今からウキウキです。

そうそう、久々にクラシルさんの抽選に当選したんです(#^.^#)♡

株式会社マルコメ様より提供いただきました。

タイアップ企画です。

甘酒~♡

甘酒を見ると、祖母を思い出す。

濃い熱々の甘酒が大好きでした。酒粕を使ってね。(笑)

クラシルさんの方のタイアップレシピは、

ミルクセーキを作るレシピだったんですが、

甘酒と卵とグラニュー糖をよく混ぜて熱して飲むものでした。

正直あますぎたので甘酒の甘さのみでよかったなあとも思いましたが、

甘酒風のプリンみたいな味でした。

残りの甘酒は料理の砂糖の代わりとして使ったり、

単純に温めて飲もうかな~♪

生姜を入れて温めてもほっとするかもな。

身体が冷えますんでね、、、、

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