今日のブログ更新時間は13時ちょいすぎなんですが、
娘が想定よりも早く寝てしまったのでびっくり。
今日は雨が降って気温も低いし、
コタツに入っていたら一緒にこたつにはいって
気づいたら寝ていました（笑）
【3月10日のメニュー】
・白米
・シイタケと卵スープ
山芋とむね肉のやつは、
私のオリジナルレシピです。
もともとはむね肉とレンコンのパターンだったんだけど、
山芋で作れるかな～～～とやってみたら案外できたので（笑）
山芋は海苔が合いますね！
ただ、このレシピは
山芋がぬるぬる滑っちゃうし片栗粉まぶしても
あんまり触ると崩れるので
焼いている間はもう極力触らない。弱火でじっっくり（笑）
味が薄いと感じたらあとからほんの少し塩を振ると良いです。
昨日はあんなに良い天気だったのに
今日の朝型なんて雨でガタガタ言ってるし風もすごいしで
一気に梅雨空。びっくり。
なんならちょっと肌寒いくらい。
今日は湯船での～～～んびり浸かるのもアリですなあ(#^^#)
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