【ポークソテー】2022.9.24

夕飯

最近気づいちゃったんですよね。

豚の厚切りロースって美味しいよね…(笑)

ちょっと初めの画像誤って消去しちゃったので、スクショの粗目の画像で失礼します。

【9月24日のメニュー】

・白米

・ポークソテー

・油揚げと小松菜のお味噌汁

・高野豆腐

このポークソテーのレシピ通りに基本的には作りましたが、

ちょっとひと手間ということで液体塩こうじに少し漬けています。

気持ち柔らかくなった気がします。というか味がしっかりつくので美味しい。

液体塩こうじ、そんなにしょっちゅう使うわけではないので私はこのあいだ賞味期限を切らしてしまいまして…もったいないことをしました(笑)

でもあるとないのじゃ違うんだけど、買うのはどうしようかな~~~

と迷ってはいます。(笑)

また抽選で当たるといいな(*’▽’)

そしてそして今日は久々に昼マックしてきました。

悲しいことに月見バーガーは終わっていました!(笑)

まあ私が風邪をこじらせているうちに世間は11月間近…ということでね…

なんなら今日、本当は娘と私は耳鼻咽喉科に行って

治ったかどうかの診察してもらおうと思ったのに、

あさイチの予約発券争奪戦に負けたので今日は腹いせに昼マックをしたという次第です。

本当は耳鼻咽喉科に直接行って発券ボタンを押せばいいんですが、

ちょっと朝ばたばたしていたのでとりあえずネット予約~と思って

ネット予約できる時間になった途端にweb上の皆さんの争奪戦に見事負けました(笑)

火曜日は休診なので水曜日に受信してきます…


料理写真ランキング

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

コメント

タイトルとURLをコピーしました