旦那さんに『あれ美味しかったなぁ』って言われたときに限って、
そういうのメモしてなかったり、なんとなく作っちゃっててもう二度と作れないがち。
私あるあるでした。(´;ω;｀)
【5月25日のメニュー】
・白米
・ピーマンの肉詰め
・人参ときゅうりのマヨサラダ
・玉ねぎとわかめのお味噌汁
ピーマンの肉詰めを上手に作るコツは、
肉だねを下にして焼いておくことと、
あまり動かさないこと。
あとはこれは煮るタイプの肉詰めだから、最後らへんになったら
ひっくり返してピーマンの皮を下にして、たれをいれて煮絡めて完成。
いまもまだ野菜室にﾋﾟｰﾏﾝのがあるのだよ。
夏野菜だもんね。
早く何かに使わないとな～
そういえば旦那さんが夏野菜カレー食べたいって言ってたな。
カレー美味しいもんね。
減量中だから、チートデイとかに食べるかな？
今週末とか食べれるかしら。
そしてなんやかんやでバックアップ作業も3日目突入となりました。
まだおわらない・・・
ああ、昨日、
寝室のベッドフレームの解体作業をしました。
別に新しいベッドフレームを買ったわけではないんですが、
2年前に購入したベッドフレーム。
半日以上かけて作った超大作のベッドフレームだったわけなんですが、
組み立てが多い＝きしむ
そうすると、ただ夜に寝るためにベッドインするだけで
きしむ音がすごすぎて、せっかく眠っている娘の眠りを妨げてしまう・・・
という何とも言えない事件が勃発していたので、
今回思い切ってベッドフレームはとりました。
そして、何を採用したかというと
テンピュールの防湿マット。
これはたまたま旦那さんが見ているyoutubeで紹介されていたのを見て購入。
すのこを敷こうとか、いろいろと考えたけど、もうなんか
すのこでさえ音が出るかもと思うとなかなか購入できないっていうのと、
住んでいるアパートが二階なので、すのこを運ぶの大変かなとか思うと。。。
というわけで、防湿マットにしました。実際、買ったばかりなので効果はいまいちわからないけれど・・・
ベッドフレームがなくなったことで、娘がベッドに上るのが楽しそうでとりあえず良かった。
それに、眠るときにきしまないってこんなに快適なんだ・・・と気づけました（笑）
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