【キャベツと厚揚げの坦々炒め】2023.7.26

夕飯

姪っ子たちに影響されて、

またしばらく放置されていたあつ森を再開しました。

今やっていることは金稼ぎです!(笑)

お金がないとね、始まりませんね。

私は何でもストックしたがりなので、家の収納が追い付きません。

早く大きくして収納も大きくしないと…

【7月26日のメニュー】

・白米

・厚揚げとキャベツの坦々炒め

・もやしサラダ

・茄子とおふのお味噌汁

このレシピも結構な頻度で作っています。

そして使う厚揚げもポイントです。

絹ごし豆腐の厚揚げをつかっているんですが、

この間 間違えて違う厚揚げを買ってしまって

まずすぎて驚きました…

揚げ?の部分が硬くて硬くて。

もちもちしたやつが好きです。

そしてもやしで思い出した!

近所のもやしがずっと9円で頑張ってくれていたんですが、

今回値上げしてしまいました。30円に…

くぅ、、、

今までありがとう。格安にしてくれて。

そして今日は普通に夕飯を作る予定だったのに、

『お腹空いてないから今日はいらなーい』と連絡あったため、

急遽作るのをやめました。

でも豚しゃぶ用のお肉を割引で買っていて消費期限が今日までだったので、

とりあえず茹でるだけ茹でて冷蔵庫に入れてあります。

明日食べるし許容でしょう…許して…(笑)

「明日のお弁当はサンドイッチがいーなー!!」

という娘の要望にお応えして、サンドイッチを作るつもりです。

サンドイッチ、娘が満腹になれる分まで作れるか微妙だからちょっとアレなんだよな~(笑)

ちゃんと満腹になってくれますように、、、(笑)

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