【鶏肉と長ねぎのさっぱりポン酢煮】2020.01.30

夕飯

今日の午前中こそ活動しようと思っていたのに、

結局朝の睡魔にやられて無理だった。

慌ててお昼近くに、午後に焼くクッキーの材料購入がてら

お昼ご飯のパンも買ったりして今日は割と無駄遣いした(笑)

暖かかったから、これなら午前中に毛布でも洗濯をすればよかったなぁあと少し後悔はしましたw

クッキー焼いている間に家事やって、充実していたと思う。

【本日のメニュー】

・白いごはん(たまには混ぜご飯だせってね・・・w)

・鶏肉と長ねぎのさっぱりポン酢煮

・昨日のあまりの雷こんにゃく

・きんぴらごぼう

・白菜の卵スープ

昔、実家で出ていたきんぴらごぼうは、

七味がかけられていたから今日もそれをやった。

忘れていた。

私たち夫婦、今 口内炎という爆弾を抱えている●~*

涙目になりながら食べた…。

私に至っては、少し残した。

さっぱりポン酢煮は時短メニューなうえ、

食べやすく美味しかった。ささみ肉とかでも良いかもなぁ。

ポン酢投入前

明日は、私は元職場へ制服を返しに行きがてら

実家に帰り、土曜日は祖父母の家に泊まって

日曜に帰宅するということにしてるので

このブログもメニュー考えるのもいったんお休み。

旦那さんには、明日の夕飯はカレー(3人分w)

あとは冷蔵庫の余り物等で何かしてくれるハズ。

ああ~

コロナウイルスが騒がれている今、

電車に乗るのが少しヤだな~w

しかも実家に帰る道で空港からの人が乗る電車なんだよなぁ。

しっかりマスクして行こう。そしてこの土日で

口内炎は治ってくれ。。。

よく寝ているなぁ~
起きる気配0

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