長ねぎ

ポン酢はね、、、いざというときにたすかりますよね(笑) そういえば実家は必ず冷蔵庫に大きなポン酢が入っていて、 サラダでもなんでもポン酢をかけていた記憶があります(笑) いま考えるともっと色々なドレッシングも欲しかったな～～～(￣▽￣) と...

麻婆豆腐を作ったのは久々かもしれない。 いつも素を使わないで自力で作るんだけど、 今回はそんな味濃くなく作れたかな？ 【3月16日のメニュー】 ・白米 ・さつまいもの甘煮 ・麻婆豆腐 ・餃子入り卵スープ ・わかめサラダ お豆腐はきぬ豆腐が好...

2人暮らしだと、大根をうまく消費できないので 半分くらいは冷凍保存します。 冷凍保存すると解凍するときに上手にしないと食感が変な感じになるんだけど 前回煮物やったらいつも以上にやわらかくて味が染みててよかったな。 今回は普通に冷蔵の大根でし...

いつもはドリアを食べたがるので 『何食べたい？』と聞いて 『グラタン！』 って返ってきたのは意外だった。 そして久々にマカロニグラタンを作ってみた。 【3月3日のメニュー】 ・しめじとシイタケの和風パスタ ・鶏グラタン ・キャベツと長ねぎの...

今日は、お昼ご飯をウーバーイーツに頼りたいと思いつつも 我慢した自分をほめたいと思う。 毎日お昼ご飯を考えるの面倒だし洗い物が増えるのがねえ、、、ｗ 【3月2日のメニュー】 ・白米 ・ねぎと油揚げの肉巻き ・もやしとわかめのお味噌汁 豚コマ...

ついに3月分の更新までおいついてきた！(笑) 忙しさにかまけてちょっと更新をさぼっていた部分が出てるｗ 【3月1日のメニュー】 ・白米 ・串なし焼き鳥 ・なめこと水菜と豆腐のお味噌汁 やっぱりもも肉美味しいよね～ むね肉も好きなんだけど、ジ...

親指の爪のささくれをついうっかり、引き抜いてしまったら痛くて痛くて･･･笑 気になっちゃったからしょうがなくやったんだけど、 いや～～～触らないべきだったなぁ。このタイピングでスペースキー押すのさえ痛いよう・・・ 今日は本当はロールキャベツ...

今日は久しぶりに旦那さんがちゃんと休日。 朝ゆっくりして、 午後は買い物。 なんだかんだで色々と買ってしまった（　＾ω＾）・・・。 台所に放置されていた立派な白菜。 ようやく今日包丁を入れた。 いやあ。白菜好きなんだけど、 消費に追われるん...

今日の午前中こそ活動しようと思っていたのに、 結局朝の睡魔にやられて無理だった。 慌ててお昼近くに、午後に焼くクッキーの材料購入がてら お昼ご飯のパンも買ったりして今日は割と無駄遣いした（笑） 暖かかったから、これなら午前中に毛布でも洗濯を...

今日はぽかぽか、あったかい陽気だったなぁ。 今日は、食器棚を午前中から組み立て!! 結構重さがあって、大変だったけど… なんとか完成。 いっぱい入れるぞ～! キッチンにも上のほうに収納はあるけれど、 お皿の収納をするには大変だったのでこれは...