【生チョコケーキ】2020.06.09

お菓子作り

生チョコケーキの広告を見てから、

作りたくて仕方なかった。

でも、家に丸型がなくて、100均に行くたびに探して、このあいだようやくゲット・・・。

本日、満を持して作りました。

・・・意外に材料費はかかるのね。

まあ、お菓子作りなんて材料費かかるものだよね。

趣味の領域だし。

本当はブラックチョコレートで作りたかったけど、

そうすると板チョコを6枚買わないといけないのでコスパ考えてやめましたw

クッキーをつぶして・・・バターを混ぜて・・・

丸形にスプーンで押し付けて・・・冷蔵庫へIN。なんかほかのこと色々としていたら、なんやかんや1時間半くらいは放置していたかな?

そうしてお昼を食べたあとに、

ミルクチョコレートを湯煎して生クリーム入れて、

それを丸形にINしてまた冷蔵庫放置!

手順簡単(#^^#)♪

なんか、昔、小学生とかが作るようなチョコを溶かして好きな型に流し込む・・・的な作業と似ているw

そうして、あとは冷やし固めたあとにココアパウダーふるって、

切ってあとは食べるだけ。

実はこのレシピ、

チョコ300g、生クリーム150ml使うんだけど、

スーパー行ったときに生クリームが100ml売りか

350ml売りだったので、100ml売りを購入。

少し生クリームを少な目に購入したので、チョコも本の気持ち少な目の280gで作ったけど。

・・・ちょっと、固まりすぎたかな???

もう少し、イメージでは滑らかにできるはずだったんだけど。

なんか少し硬めの生チョコができたって感じだったw

次作るときは、

生クリーム100ml、チョコ250gぐらいにしておこうかな?

でもでも、味は私好みで、とっても美味しかった(#^^#)♪

また作ろう~~~~

結構ボリューミーだったし、甘いものがあまり得意じゃない旦那さんには不評をもらうかな?と思いながら出してみたら「うまい!」って言ってて、意外にも量を食べれててびっくり。

今回は成功だ~~^w^

あっ、

参考にしたレシピサイトはいつものごとく、クラシルさんです。

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