【濃厚チョコテリーヌ】

お菓子作り

この間の金曜日に、

チョコテリーヌを数年ぶりに作りました。

先月、

甘麹でショコラテリーヌを作った時から、この

濃厚チョコテリーヌを作りたいなと思っていたのがようやくかないました(笑)

用意するのはこれのみ!

正直、この型にはめるクッキングシートが一番面倒で大変。(笑)

チョコテリーヌは混ぜてオーブンにお願いするだけなので、とっても楽ちん。

事実、これをやり始めたのは17時半。

夕飯準備前です(笑)

ぜーんぶ湯煎して型にいれて、

ホーロー容器にお湯をはって、あとはオーブンで20分!!!

途中、向きを変えてオーブンの焼きむらがでないようにして。

オーブンから取り出した時はまだトゥルトゥルだけど冷やせば大丈夫。

あとは冷蔵庫に任せて翌日。

次の日は近所のママ友を呼んで、一緒に食べました。

ココアパウダーふるっていいかんじ!

というかもう少しましな感じでとれなかったのか、私(笑)

でも残念ながら、

チョコテリーヌをきれいにとれるようなお皿がなかった。。。(笑)

味はもう抜群に美味しかった(#^^#)

これこれ!って感じ。生チョコ好きさんにもヒットしますね、これは。

ぜひつくってみてね。

レシピはこちら➡クックパッド


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