ジャーマンポテトは今まではマスタードの味付けで出すことが多かったんですが、
娘も食べれるようになってきているので、
違う味付けを選ぶことが多くなりました。
このあいだキンクマさんのブログでおすすめされていたスパイスを買おうとしたら
私の通うスーパーには売っていなかった(´;ω;｀)
【12月16日のメニュー】
・白米
・ジャーマンポテト
・水菜サラダ
・もやしとキャベツのお味噌汁
この日のジャーマンポテトはまだマスタード味付けですね(笑)
はっっ！
サラダを見て思い出した。
最近、ドレッシングを買うのが楽しくて、一つだけ買うって決めてるんです(￣▽￣)♪
それでこのドレッシング美味しかった…！！！
と、紹介したかったのですがスーパー独自のブランドみたいなので、
Amazonとか楽天とかでは買えないようです。
（というか確認するまでずっとキューピーのドレッシングだと思い込んでた(笑)）
そして今日は久々にまたトフィー作りました♪
うまくいった！
トフィーはお手軽に作れるおやつだし、ミックスナッツがたくさんあるのでそれを使うために作ったりするんですが、前回失敗しちゃったんでしばらく離れていたんです(笑)
このトフィーというおやつはパキッとしていて、ナッツの食感も楽しめて甘くて美味しいんですが、
前回はなんか煮詰める時間が短かったからか、
ねちょねちょと若干キャラメルチックな食感になってしまって…。
もちろん、それはそれで美味しいけどやっぱりパキッと食べれるほうが美味しいから…(笑)
というわけで今回は焦がすか焦がさないかのギリギリを極めたので
ちゃんと良い感じに仕上がりました。
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