【クリスマス】2023.12.25

お菓子作り

年内最後の皮膚科に行ってきました。

イボ治療を続けて3年。結局今年中の完治にはならず。

長い戦いだぜ・・・・

昨日はクリスマス。

わが家はクリスマスツリー前にお寿司ジェンガを用意しました。

朝起きてウキウキした様子で箱を持ってきた娘、とても嬉しそうでした。

こうしてまた細かいおもちゃがわが家に増えていく・・・(笑)

↑寿司ネタとはずせるの良いですよね、中にワサビカードを入れて遊ぶこともできます。

ワサビカードにはお題があって、

例えばジェンガするときのお寿司ネタ一つだけワサビカードをいれて、

誰かがそのお寿司を引いたらワサビカードのお題を披露する、、、なんていう遊び方もあります。

もともとは、

お箸の練習に良いかな~と思って買ったんです、このおもちゃ。

お箸がついていて、それを使った遊び方もできるのです。

というか買うまで気付かなかったのですが、

なんと10通りも遊び方があるのです。すごくない!?

普通のジェンガとしてはもちろん、

まさかの寿司将棋という将棋のような使い方や、ドミノ倒し、

お品書きボードがついていて、

そのお品書きに沿ってごっこ遊びしたり、

記憶力ゲームや様々。

娘は3歳なのでまだその10種類の遊びすべては網羅できませんが、

お品書きボードを使って注文ごっこをしてあげると大変喜びます。

お寿司も好きだしね。

これは久々にあたりのおもちゃでした。

大人同士でやっても楽しそうなやつもあったので、

いつか友人にプレゼントするもありかな~、子供いるうちの。

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そして私は朝からケーキを作るべくキッチンに立っておりました。

卵を常温に戻すの、冬場はなかなか難しい。

卵と牛乳を混ぜます。

ここで少し工程間違えて、牛乳10gも入っています(笑)

というか牛乳も普通の飼っていたと思ったら低脂肪乳買っちゃってたし(笑)

今度は湯煎しながらひたすら混ぜる。混ぜる。

ここら辺はロールケーキの工程と同じですね。

小麦粉をふるってさっくり混ぜ混ぜ。

この粉類と混ぜるときのサクサクした音が好きなんだよな~♡(笑)

熱したバターと、牛乳を入れて粉っぽさ消えるまで混ぜる。

180度のオーブンに行ってらっしゃい!

焼き上がり、良いかんじでした。

型から外すときにうっかり潰しちゃって(笑)

右側がへしゃげました。

しっかり冷まして、生クリームの工程へ。

このころには午後14時。生クリームの塩梅難しい~!

鈍器で大きなフルーツ缶かったのでそれをしきつめます。

フルーツ缶のシロップを生地にぬります。

一応、このフルーツ缶のフルーツを薄切りにしました。

レシピだと層は1段なのですが、せっかくフルーツたくさんあるので

2段にします。

クリーム塗るのは前よりも上達した気がします・・・!

相変わらず今回もケーキの下にコップを置いて作業してるので

ウッカリひっくり返さないように冷や冷やでした。

真横からも写真撮ろうとしたけどキッチンが散らかりすぎていたので止めました(笑)

完成♡

今回は苺粉末も買っていたのでピンク色の生クリームも用意できました、

けど、そっちのクリームだけゆるくなっちゃったのが残念。

というか、この黄色と苺の赤のカラー可愛いな♡

まあそれっぽくなったのでよし!

今回使ったレシピもこちら

生クリームは200mlと、苺ピンククリーム用で100ml用意しました。

苺クリームの方は少し余ったけど翌朝のパンに塗って出したら娘がご機嫌でした(笑)

そして夕飯の下準備。

ケーキを作りながら同時進行で作っていましたが、

何を作っていたかというと焼き鳥です。

娘含めて3人家族なのでそんな大量に作る必要もないのですが

こういうのって選ぶ楽しさがあると思ってて、

とにかくたくさん作りましたね。

砂肝、つくね、鶏皮、うずら、軟骨、ねぎま、もも

本当は海老も用意していたのに忙しさ+大変さですっかり忘れていました(笑)

後ポテサラと味噌汁も作りました。

まあ、クリスマスらしからぬ食卓だったけど

こんなのもありだったな。

娘は大喜び、

鶏皮とももをたくさん食べていました(笑)

それだけで作った甲斐ありました(#^.^#)♡

メリークリスマス。

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コメント

  1. お寿司ジェンガ凄い!
    これは面白いですね。
    甥っ子がもう少し大きくなったら買ってあげよ(笑)

    手作りケーキ美味しそう♪
    娘さん、良きクリスマスになったこと間違いなしですね。

    我が家は近所のケーキ屋で買いました。
    あと丸鶏を頑張って焼いただけです(笑)

    • きゅう きゅう より:

      お寿司ジェンガ、おすすめです!(笑)
      Amazonで買おうとしたらちょうど在庫切れだったんですが、
      最寄りのドンキで売ってました!

      一緒にケーキを作る体験も良いですよね♪

      丸鶏!!!!
      やりたいなあ!!(笑)
      旦那さんが形あるの苦手(the鶏!)なので
      家で丸鶏できなさそうです、、うらやましい

  2. ばんしい より:

    すごい!お店に売ってるみたいなケーキですね~(*´艸`*)
    とっても美味しそう♡
    最近、生クリームのケーキって作ってないわ!
    子供がいないと、大人向きのデザートになってしまう(笑)

    • きゅう きゅう より:

      やった~♡

      たしかに生クリームのケーキは子供向けですね…!(笑)
      苺パウダーを多めに混ぜた苺クリームは、さっぱりめのクリームに仕上がってしかも
      ピンク色のクリームになって可愛かったです♡

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