むね肉よりもも肉で作るからあげはやっぱり美味しいよね。
【1月7日のメニュー】
・白いごはん
・たまねぎのお味噌汁
からあげは味を二種類作ってみた。
いつもの生姜とにんにくベースのやつと、
今回初めて作った白だしベースのやつ。
旦那さんには何も言わないで出したんだけど、なんとわかってしまった。
「なんかこっち(白だし)和風な味するね?」
そして、白だしの方が好みらしい。
今度からはこっちにしようか。
そしていつもはしない2度揚げというのをやってみた。
からっと揚がるらしい、あがっ、、、たのか?笑
とりあえず、今日は旦那さんが家にいたから娘を見てもらっている間に久々にからあげをしたのでした。いつぶりだろう。
調べてみたら前に作ったのはどうやら2月くらいだった。約1年ぶり、、、ごめん、、、w
赤ちゃんいるとなかなか揚げ物難しいよな~。。。。
昨夜の娘は、よく眠っていて、起こしてから寝かしつけは大変そうだったから、
0時頃に部屋を真っ暗にしてからまだ半分夢の中の娘を起こして授乳。
そのままそっとベビーベッドにおいたら、
すんなりと眠ってくれたので寝かしつけもほぼせず楽ちんでした。
ただ、最近は0時や1時に眠ったあとの次の覚醒時刻は朝の5時とか6時とか7時だったけど、昨夜は3時半くらいに起きてたな(笑)
全然良いんだけどね(#^^#)w
で、今は2度目の授乳をおえて娘が眠っているためにブログ更新というわけです。
娘が眠っているときにリングフィットをいつもしているけど、
さすがに早朝すぎるのと、膝を痛めた?笑 っぽいので、
気が向いたらやることにします。
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