れんこん

夕飯

【れんこんと豚肉の生姜焼き】2022.1.21

お久しぶりです。 いつも読んでくださる皆さんありがとうございます。 ここ最近は毎日のように更新していたのですが、 その記録が途絶えてしまいました(笑) その理由は、 この間のブログでも話題にあげていましたが 胃腸炎。 これにつきます(笑) ...
夕飯

【レンコンと豚肉の生姜焼き】2021.11.9

レンコン、少しだけ冷凍しているのあるから 早く使わないとな~。 今夜は久々に旦那さんが夕飯を作ってくれました。 チーズオンハンバーグ(#^^#) ハンバーグは合いびき肉が美味しいよね。 チーズも乗っていて最高♪ 【11月9日のメニュー】 ・...
夕飯

【れんこんのそぼろ煮】2021.8.11

たまたまだけど、 今夜のメニューもれんこんだったな! 【8月11日のメニュー】 ・白米 ・れんこんのそぼろ煮 ・トマトとオクラのサラダ ・なめこと豆腐のお味噌汁 上のほうに見切れているのは、 コストコで買ったたこわさです。 たこわさ、500...
夕飯

【れんこんつくね】2021.2.2

レンコンの水煮(すでにパッケージされているやつ)は、 家に常備しておくとれんこんつくねを作れるのでとても便利。 コストコで鶏ひき肉1kg買っているからすぐできる。 コストコで買っていなかったら鶏ひき肉もあえてスーパーで買う機会も少なかったな...
夕飯

【キャベツツナ炒め】2020.12.1

今年は葉物が安いらしい。 だからキャベツとか白菜がやたら我が家にくるんだな!笑 【12月1日のメニュー】 ・白いごはん ・キャベツツナ炒め ・れんこんと人参のきんぴら ・ブロッコリーとちくわのサラダ ・ネギと豆腐のお味噌汁 キャベツツナは、...