大根

夕飯

【大根と鶏のピリ辛味噌煮】2021.5.13

旦那さんの筋トレ強化中のため、 一緒にご飯を食べられるのももうじき終わりそうです。 というのも、あまりにも タンパク質や脂質がどうだとか、豚肉は使えないだとか、 色々と制限がすごいのでもうそういうメニューを買っても...
夕飯

【大根ポン酢ステーキ】2021.5.12

旦那さんが筋トレマンになっているので、 なんか食費やらなんやらが色々とかさむなあ・・・ 【5月12日のメニュー】 ・白米 ・大根ポン酢ステーキ ・生ハムのサラダ ・大根とわかめと豆腐のお味噌汁 ...
夕飯

【キャベツと大根のおかか炒め】2021.3.30

我が家に高頻度であるもの➡大根。 【3月30日のメニュー】 ・白米 ・キャベツと大根のおかか炒め ・アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ ・つくねスープ ...
夕飯

【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2021.3.19

いやこれの投稿率の高さよw 一か月に一度以上は作っているね。。。 旦那さんは好きなものにはまると それが何度出てもいい(むしろ推奨してくる)から、 高頻度で同じものになる。 煮物だし簡単だから良いけどねえ~ ...
夕飯

【しそつくね】2021.3.18

連続でブログを更新していたつもりなのに、 また最近途絶えてしまった。。。 その理由は、、、 料理中に右手薬指をピーラーでえぐっちゃいました。 ええ、それはもう、深く、、、、 3日前の出来事でした。 ...
夕飯

【大根のバタポンステーキ】2021.3.9

大根がダメになるスピードが 冬よりもだんだん早くなってきた気がする。 【3月9日のメニュー】 ・白米 ・大根のバタポンステーキ ・かぼちゃの煮物の余り ・アスパラガスときのこの炒め物 ・チ...
夕飯

【キャベツと大根のおかか炒め】2021.3.4

2人暮らしだと、大根をうまく消費できないので 半分くらいは冷凍保存します。 冷凍保存すると解凍するときに上手にしないと食感が変な感じになるんだけど 前回煮物やったらいつも以上にやわらかくて味が染みててよかったな。 ...
夕飯

【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2021.2.26

旦那さんが子のメニュー好きすぎて、1か月に1度くらいは作ってる。 大根は冷凍保存しているものを回答して作っているんだけど やっぱ冷凍すると若干食感が違うな~ 今度は冷凍しないときに作ってあげようかな。 ちなみに、 ...
夕飯

【豆腐グラタン】2021.2.25

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるw とりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、 あと玉ねぎが窓際に3つ。(笑) 窓際w 【2月25日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうとウ...
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【大根もち】2021.2.16

大根はたくさんあるとサラダにも煮物にもできるし便利なんだけど、 きづいたらスがたっていることが多いから、 今回はそれがばれないように大根おろしにしてもちにしちゃったよって話。 【2月16日のメニュー】 ・白...
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