日記

おやすみ、大好きなこた。

3月26日22時1分。愛猫のこたが息を引き取りました。20年にわたるニャン生でした。 兄弟猫こじのときみたいに、病を患って苦しんで死んだ訳ではなく、老衰だったかなと思います。 だって、その前日まで普通にご飯催促されたし、食べ切ってたし、お水...
夕飯

【キャベツと大根のおかか炒め】2021.3.4

2人暮らしだと、大根をうまく消費できないので 半分くらいは冷凍保存します。 冷凍保存すると解凍するときに上手にしないと食感が変な感じになるんだけど 前回煮物やったらいつも以上にやわらかくて味が染みててよかったな。 今回は普通に冷蔵の大根でし...
夕飯

【鶏肉のマカロニグラタン】2021.3.3

いつもはドリアを食べたがるので 『何食べたい?』と聞いて 『グラタン!』 って返ってきたのは意外だった。 そして久々にマカロニグラタンを作ってみた。 【3月3日のメニュー】 ・しめじとシイタケの和風パスタ ・鶏グラタン ・キャベツと長ねぎの...
夕飯

【ネギと油揚げの肉巻き】2021.3.2

今日は、お昼ご飯をウーバーイーツに頼りたいと思いつつも 我慢した自分をほめたいと思う。 毎日お昼ご飯を考えるの面倒だし洗い物が増えるのがねえ、、、w 【3月2日のメニュー】 ・白米 ・ねぎと油揚げの肉巻き ・もやしとわかめのお味噌汁 豚コマ...
夕飯

【串なし焼き鳥】2021.3.1

ついに3月分の更新までおいついてきた!(笑) 忙しさにかまけてちょっと更新をさぼっていた部分が出てるw 【3月1日のメニュー】 ・白米 ・串なし焼き鳥 ・なめこと水菜と豆腐のお味噌汁 やっぱりもも肉美味しいよね~ むね肉も好きなんだけど、ジ...
夕飯

【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2021.2.26

旦那さんが子のメニュー好きすぎて、1か月に1度くらいは作ってる。 大根は冷凍保存しているものを回答して作っているんだけど やっぱ冷凍すると若干食感が違うな~ 今度は冷凍しないときに作ってあげようかな。 ちなみに、 大根のお味噌汁用に冷凍保存...
夕飯

【豆腐グラタン】2021.2.25

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるw とりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、 あと玉ねぎが窓際に3つ。(笑) 窓際w 【2月25日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうとウィンナーの豆腐グラタン ・明太マヨサラ...
夕飯

【アスパラまるごとつくね】2021.2.24

アスパラを買おうと思うと高いけど、 なんでもないときにふと見ると安くなっていたりする。 今回は5本で78円くらいだった気がする! 【2月24日のメニュー】 ・白米 ・アスパラの丸ごとつくね ・わかめサラダ ・マイタケと豆腐のお味噌汁 クラシ...
夕飯

【ミートソーススパゲティ】2021.2.23

旦那さんはパスタがお好き。 私は前までは夕飯に出すパスタって、 なんだか手抜きな気がしてあんまり出してこなかったんだけど、 どうやら旦那さんはそうではないらしくて、 むしろ好きだから出してほしい的な、、w カルディの生パスタ知ってる? 10...
夕飯

【親子丼】2021.2.22

猫の日だ~^w^(笑) まあ、何もしなかったけどw 【2月22日のメニュー】 ・親子丼 ・ほうれんそうのごま和え ・水菜のわさびサラダ ・ネギとわかめのお味噌汁 ほうれん草のごま和えも、なんかのサイトを見て作ったはずなんだけど そのURLを...