夕飯

【鶏マヨ丼】2022.6.12

娘が起きているときは前髪を切らせてもらないので、最近は寝ている間に頑張って切るのですが、若干斜めになってしまった・・・(笑)まあ、セーフ、、、としましょう!【6月12日のメニュー】・鶏マヨ丼・ピーマンとじゃがいものきんぴら・インスタント味噌...
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【豚肉とオイスターソース炒め】2022.6.11

今日は朝から雨が降っていたからなのか、日差しがほぼほぼ厚い雲に覆われているからなのか、午前中だけはエアコン切ってました。久々。【6月11日のメニュー】・白米・豚肉のオイスターソース炒め・ブロッコリーのサラダ・小松菜と豆腐のおみそ汁ただ、朝か...
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【手羽先のさっぱり煮】2022.6.9

今日は午前中に、近所の(車で30分弱くらいの)室内プール施設に行ってきました。10時開店だったんですが、ついたの10時10分で、もうね、激混み。夏だなあと思いました。【6月9日のメニュー】・白米・手羽先のさっぱり煮・高野豆腐・ポテトサラダ・...
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【キーマカレー】2022.6.8

今日も熱かったな~。午前中、旦那さんが娘を連れて公園に連れ言ってくれたんですが暑いからなのか、あまり乗り気じゃなかったからなのか、早々に帰りたがって来たらしく、もの30分くらいで帰ってきました(笑)まあ、暑いから帰ってきて正解!【6月8日の...
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【大豆ミートでビビンバ丼!】2022.6.7

さて、大豆ミートシリーズ、最後となりました。ビビンバ丼です!(笑)ある意味、これが一番大豆ミートをかみしめられるメニューでした。【6月7日のメニュー】・ビビンバ丼・高野豆腐・卵白のコンソメスープ手順は相変わらずとっても簡単そうです。タンパク...
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【豚しゃぶ】2022.6.6

暑くなってくると、冷しゃぶ?が食べたくなりますね。久々に作りました。【6月6日のメニュー】・白米・ブロッコリーの卵サラダ・じゃがいも餅のおみそ汁ブロッコリーの卵サラダもなかなか美味しいです。マヨネーズとブロッコリーの相性、良いに決まっていま...
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【海老ピラフ】2022.6.5

あたかも自分で作ったかのごとく、【海老ピラフ】~とかやってしまっていますが、この日は旦那さんが作ってくれたものです。笑【6月5日のメニュー】・海老ピラフ・オニオンサラダ・卵スープ色味がキレイだったので、写真を撮っていたら「お!やった!!!写...
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【コロッケ】2022.6.4

コロッケって変換したら「croquette」って出てきたんだけどそうなの!?!?まんまなの!?!?(調べない)【6月4日のメニュー】・白米・コロッケ・マイタケと豆腐のおみそ汁コロッケ、久々に作った気がします。たくさんのじゃがいもを頂いたので...
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【しそつくね】2022.6.3

多分しそつくね自体は作ったのめちゃくちゃ久しぶりだと思います。なんやかんやで別のメニューを作りがちだったので。でも夏が近づいてくるとしそ料理美味しいですよね。(でもこのあいだ突然しその天ぷら作りたくて作ったけど 失敗してほぼ油だらけのしそに...
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【ビーフシチュー】2022.6.2

カレーを作るか、ビーフシチューを作るか、ハヤシライスを作るか、シチューを作るか、、いつも迷います。(笑)【6月2日のメニュー】・ビーフシチュー・アボカドサラダじゃがいもがゴロゴロ入っているカレーやビーフシチューが大好きです。最近シチューは食...