夕飯 【鶏ごぼう】2023.4.8
ごぼうも美味しいよね。洗いごぼうよりも泥つきゴボウをついつい買っちゃいます。下処理面倒ではあるんだけどね。【4月8日のメニュー】・白米・鶏ごぼう・ほうれんそうのお浸し・なめこと葱のお味噌汁今夜は旦那さんが夕飯を作ってくれるそうなので、私はの...
夕飯 
夕飯 【親子丼】2023.4.7
今日は本当は友人に会うはずでした・・・が、前日の嫌な予感が見事に的中し、深夜帯から娘の咳が止まらず、なんなら30分から1時間おきに起きてはお水を飲んでいて”あ～～～～これさすがに行けないなあ…”と悟った深夜3時。(笑)【4月7日のメニュー】...
夕飯 【ビーフシチュー】2023.4．６
ビーフシチューやカレー、じゃがいもがゴロゴロ入っているほうが好きなのでついついじゃがいもを入れすぎてそれだけで満腹になりがちです。【４月６日のメニュー】・ビーフシチュー・サラダちょっと牛乳の消費に追われているので、近いうちにシチューを作ろう...
夕飯 【春巻き】2023.4.5
最近、春巻食べてないな～。次のときに作ろうかな。明日はついに幼稚園の面談日。さー、娘はちゃんと喋れるかなあ…？【4月5日のメニュー】・白米・春巻き・卵スープとは言え、娘はどちらかといえばお喋りで口が達者な方なのでそこまで心配はしていませんが...
お菓子作り 【芋羊羹】2023.10.28
先日、お義母さん達がおうちに遊びに来ました。私はその下準備として、芋羊羹とクッキーを作りました。どうして芋羊羹チョイスかというと、お義母さんから埼玉のさつまいもを箱で送っていただいたからです。何かでお返ししたいなと思いまして…！ずーっと体調...
夕飯 【にんにくの芽の肉炒め】2023.4.4
にんにくの芽の炒め物も簡単にぱっとできるから良いよね～♪スーパーとかだと出来合いの牛肉と炒めた甘辛炒めが売っていますね。あれ好きだけど脂ギットギトで本当に少しで良いんだよなあ(笑)【4月4日のメニュー】・白米・にんにくの芽の肉炒め・冷ややっ...
夕飯 【アスパラ肉巻き】2023.4.3
この肉巻きレシピ、つい最近作ったと思っていたのになんと4月なんですね…珍しくリクエストされたものの一つなんですよ。【4月3日のメニュー】・白米・アスパラの肉巻き・白出汁のスープいや、厳密に言えば旦那さんは食べ物のリクエストはしてくれるけれど...
夕飯 【オムライス】2023.4.1
そういえば最近、オムライス作っていないな～。また近いうち、作ってあげようかな。↑コスパ悪いくせに時間がかかるんですよね～…一人飯にはちょうど良いんですが、複数人のために作るオムライスってなかなか面倒。(笑)【4月1日のメニュー】・オムライス...
夕飯 【コロッケ】2023.3.31
今日は幼稚園の願書申し込み日でした。定員オーバーの場合には抽選…というわけで、ドキドキしていたんですがぎりぎりでオーバーせず！なので応募者全員がその幼稚園へはいれることが決まりました。（まだ内定）来月には親子面談を行い、本格的に来年の幼稚園...
夕飯 【ジャーマンポテト】2023.3.30
娘がトイストーリーの楽しさに気付いてしまったようで、今日はかなりエンドレスリピートしています・・・(笑)子供ってハマるとそればかり再生しますねえ・・・アナ雪の次にお気に入りになっているっぽいです、トイストーリー。【3月30日のメニュー】・白...