日記

今日も冷たい雨だ～～～一度しまった暖かめの毛布を出しています。【2月22日のメニュー】・白米・甘酒でからあげ・玉ねぎとわかめのお味噌汁この甘酒で作るからあげも簡単で良かった。たしかに味はつくけど、でもまあ、いつも下味付けるときは白だし・しょ...

ちょっと残念ながらロールキャベツを作った日の全体の写真を撮りわすれていたようです（笑）でもなぜかかわりに娘のプレートは撮ってあったので載せておこう（笑）娘もミニミニロールキャベツを作って食べてくれました。ロールキャベツは圧力鍋でやっています...

なんか近所にお魚屋さんとかあったらよかったのにな～スーパーでもお魚は見るけど、最近の鮭はほっそりしているのばっかり～安いけどさ。【2月16日のメニュー】・白米・鮭のホイル焼き・水菜ともやしのサラダ・なめこと豆腐のお味噌汁今日はお昼過ぎにやっ...

ビーフシチューとか、ハヤシライスとか、カレーとか、シチューとか、何作ろう？？って迷いません？笑今回は久々のビーフシチュー。お野菜ゴロゴロたくさん。【2月15日のメニュー】・ビーフシチュー・マカロニサラダじゃがいもは大きめに切っているほうが好...

13時半頃に、娘を寝かしつけしていたらうっかり私も寝てしまっていた（笑）娘の体温が心地よく、干したての布団もふかふかで気持ちよくて（笑）【2月13日のメニュー】・白米・豚肉と大根の煮物・白菜と塩昆布の和え物・なめことお豆腐のお味噌汁今日の午...

子供のころは、レバニラが嫌いだった。”鉄分！”と言って、母はよく大量のレバニラを大皿で出して、私は『今晩の夕飯ははずれだな；』とすら思っていた（笑）この間久々に、レバニラが食べたくなって、でも自分で鶏レバーを買ったことがなくて、色々と調べて...