日記

夕飯

【アサリの塩パスタ】2021.4.12

アサリが安いと旦那さんが買ってきてくれるので、そうするとたいていパスタになります。今夜は旦那さんがカレーを作ってくれるそうなので、私はその間にブログを更新。楽しみだな~。【4月12日のメニュー】・アサリの塩パスタ・わかめサラダ・オニオンスー...
夕飯

【豚もやしスープ】2021.4.9

スープに肉が入ってしまうとメインを何にしたら良いのかわからなくなって、割と迷走しがちな夕飯になる・・・(笑)【4月9日のメニュー】・白米・シイタケのしみしみ煮・ピーマンとちくわのきんぴら・わかめサラダ・豚もやしスープそしたら具沢山になりすぎ...
夕飯

【大根ともも肉の煮物】2021.4.8

第一次大根ブームは我が家は過ぎたようです。(笑)やっと冷凍の大根も使ってきて減ってきた感じ。九州は梅雨入りして、関東はまだなの?(笑)といいつつ、雨ばっかりだ。洗濯物が乾かないな~【4月8日のメニュー】・白米・大根ともも肉の煮物・サラダ・白...
夕飯

【もも肉の焼き鳥】2021.4.7

たまには楽しても良いかな~って思った時のメニュー。そしたら、旦那さんが薬局で大き目なウィンナーも買ってきて肉肉しい夕飯となっていた((笑))【4月7日のメニュー】・白米・焼き鳥・かぼちゃの煮物・大根とわかめのお味噌汁たまには良いよね(';'...
夕飯

【鶏チャーシュー】2021.4.6

ある日、突然父親から連絡がきて、「この肉簡単でうまい」って自慢の連絡。。。wそこにはもも肉のチャーシューらしき写真。おいしそう!ずるい!ってことで、メニューを教えてもらいました。なんだかツイッターでばずっていたレシピだったようですね。【4月...
夕飯

【大葉ときのこのパスタ】2021.4.5

我が家にほぼ常備されているもののひとつ、大葉。ぶなしめじも冷凍保存されていることが多いな。大葉は一度水に濡らして少し水気を切ってから、タッパーに保存しておくと長持ちします。【4月5日のメニュー】・大葉ときのこのパスタ・オニオンスープ・サラダ...
夕飯

【白だしからあげ】2021.4.4

レシピは昔どこかで見たInstagramからひっぱってきたんだけど、それが見当たらないw「昔、鶏むね肉でからあげやってもらったときに柔らかくてびっくりして、その衝撃を今でも忘れない」って昨夜言われました。そんなに柔らかく作ったっけ?wとりあ...
夕飯

【豚バラとナスのさっぱりおろし炒め】2021.4.2

やっと料理記録が4月分になった~!(現在5月・・・w)娘が眠っているうちにブログ更新しよって思ったら、あっという間に起きてしまったw【4月2日のメニュー】・白米・豚バラとナスのさっぱりおろし炒め・白菜の塩昆布サラダ・えのきのお味噌汁昨日も娘...
夕飯

【肉味噌豆腐ステーキ】2021.3.31

肉味噌豆腐ステーキとか言いつつ、私は最後の最後に普通に味噌を入れ忘れて、ただの肉豆腐ステーキになったっていう。【3月31日のメニュー】・白米・かぼちゃの煮物・肉味噌豆腐ステーキ・トマトと大根の和風サラダ・玉ねぎとわかめのお味噌汁ちなみに、肉...
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【キャベツと大根のおかか炒め】2021.3.30

我が家に高頻度であるもの➡大根。【3月30日のメニュー】・白米・キャベツと大根のおかか炒め・アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ・つくねスープこの日は、メインにお肉が入っていなかったのでスープにつくねを入れてみました。そしてたまたま...