日記

お菓子作り

【春巻き】2022.10.22

なんの気なしに作った春巻きが旦那さんに大ヒット・娘にも大ヒットだったので、クックパッドで覚書をしておきました。そして今までからしをつけてこなかったんですが、からしチューブを買ったので春巻きとセットにして出したら美味しい。。。(笑)これからは...
夕飯

【筑前煮】2022.10.20

この筑前煮、美味しかったんですが痛恨のミスを2つしています。1つはレシピをメモしていなかったこと(笑)もう1つは、筑前煮作ると思ったのにレンコンを買い忘れてしまったこと。また今度リベンジします( ̄▽ ̄)♪【10月20日のメニュー】・白米・筑...
夕飯

【シチュー】2022.10.19

もう昨日は寒すぎて良い天気だったんですが近所の園庭開放に連れて行く気になれずにおうちにいました(笑)まだ冬はこれからというのに…(笑)新潟の方は雪が大変そうですね。旦那さんが新潟の方から届くはずの荷物がいつ届くのかな~ってぼやいてました。【...
夕飯

【塩豚丼】2022.10.18

今日は良い天気だったけど、朝の気温が6度…低すぎて家出るのやめようかと思った(笑)けれど今日は近所のままさんと一緒におうちでクリスマスパーティーをすると約束していたので、頑張って外を歩きました(*'▽')【10月18日のメニュー】・塩豚丼・...
夕飯

【かぼちゃスコップコロッケ】2022.10.17

娘のクリスマスプレゼントに悩む日々です。ありがたいことに、おもちゃも洋服もそれなりにあるし、場所は有限だし、、、でも新しいおもちゃも魅力といえば魅力で~と、夫婦でアレコレ頑張って考えています。【10月17日のメニュー】・白米・かぼちゃのスコ...
夕飯

【具だくさんお味噌汁】2022.10.13

口の中にできた口内炎の治りが遅くて、歳を感じています…(笑)素直に皮膚科かなんかに行ってビタミンBとビタミンなんとかの処方をしてもらった方が治りが早いのはわかっているんですが、子連れでの病院(しかも自分の用事)は面倒だし大変すぎる…というこ...
お菓子作り

【スティックバナナキャラメルパイ】2022.12.10

口内炎が痛すぎて、ちょっと食事のテンションが全然上がらないんですが…インスタでみたこのスイーツが美味しそうで、作りたくて強行突破しました。娘も喜ぶし良いよねって思って…バナナ二本を切っていきます。グラニュー糖を入れてカラメルにします。レシピ...
夕飯

【オムもやし】2022.10.12

口を膨らませながらブログを更新していたら旦那さんに「口が痛いの?」と突っ込まれました。そうです、二日前に娘からの頭突きを受けて見事に口内炎になりました。夕飯がとても沁みました…【10月12日のメニュー】・白米・オムもやし・アボカドサラダ・な...
夕飯

【かぼちゃのスコップコロッケ】2022.10.11

寒すぎて、暖房の温度を1度あげました…(笑)もっと冷え込むなんて考えたくありません。。。私は北海道には住めないな~と思いつつ、北海道は寒すぎて逆に室内暖房器具はしっかりしているらしく、熱いくらいらしいですね。(でも外は極寒に変わりないのでや...
夕飯

【ハヤシライス】2022.10.7

唐突に寒くなりすぎて体がついてきません。。今日は良い天気ではありましたが12度くらいしかなかったのでもう家でコタツにこもっていました(笑)そんな時に届いたガス代のお知らせの金額にびっくり。(笑)先月分でこんなに高いのであれば、今月分はさらに...