今日は良い天気だったけど、朝の気温が6度…
低すぎて家出るのやめようかと思った(笑)
けれど今日は近所のままさんと一緒におうちでクリスマスパーティーをすると約束していたので、頑張って外を歩きました(*’▽’)
【10月18日のメニュー】
・えのきと豆腐のお味噌汁
とろろが余っていたので、塩豚丼にしてみました。
レシピには書いていないのですが、とろろは白だしで少し味をつけると美味しかったです(*’▽’)♪
そしてたたきごぼうはゴボウが安くて買ったものの余っていた時にちょうど筋クマさんがタイムリーに美味しそうなレシピをUPしてくださっていたので早速作ったものです。
ぽりぽり美味しい！！！(笑)
上の献立はいつもよりもボリュームは少ないように見えるのですが、
でもたたきごぼうは良く噛むからか、十分に満足感を得られました(￣▽￣)♪
素敵なレシピをありがとうございます♡
私の母が好きそうな味でした(*’▽’)♪
そして今日は冒頭にお話しした通り、ママ友さんとクリスマスパーティーをするためにおうちに遊びに行きました。まあ、何をするってわけでもなく、二人でサンドイッチを作って、余ったパン耳をラスクにして、さらにその間にクッキーを作って～
と、ただひたすらキッチンに立っておしゃべりしながら作りまくってただけですｗ
ただ、
クッキーを作っている時によそ見をしていたのか、（いやでもちゃんと分量通りなはずだったんだけど・・・）びっくりするくらい生地がまとまらなくて、おそらく薄力粉が多かったみたいなんですが、ほんの少し牛乳を足して強制突破して作ったクッキーは、、、
サブレよりも固く、びっくりするほどポリポリ言うクッキーになってしまいました(笑)
ココア味の方はうまくいったんですが、あれ～～～(笑)
まあでも味は美味しいので、そのまま固いクッキーとして受け入れました(>_<)笑
時間は早いもので、あっという間に解散して、私は自分の家で娘を寝かしつけして、
ほっと一息。
そしてふと気付く。
あれ、、、なんか、、今日は一日中食べてるな(笑)
コメント
ママ友たちとのクリスマス会、楽しかったでしょうね～！
一緒に子育てをしてきた友達って、いいよねｗ
お互い相談しあいっこできるし(*´艸｀*)
あたしもマタニティースイミング仲間とは今だにお付き合いしてますよ（＾＾）/
お嬢ちゃんのクリスマスプレゼントは決まったのかな？
おすすめは、ひらがなやカタカナのジグソーパズルｗ
自然に字を覚えるし、できるようになると一人で楽しんでやってくれるからいいよ！
キャラクターものじゃないやつねｗ
「けむしのけ」とか「いぬのい」とかで覚えていくみたいよ（＾＾）/
楽しかったです～(*’▽’)♪
私は引っ越してきて近所に知り合いという知り合いは今のところ、その人しかいないんで、
ありがたいです(笑)
クリスマスプレゼント、決まりました～！
ニューブロックというものを買いました(#^^#)
ひらがなひゃカタカナのパズルも良いですね、
このあいだおまけでもらった数字のパズルがドはまりしてて、値段以上に遊んでいます(笑)
キャラクターもの、なんであんなに強いのか…(笑)
売場がワンワンやアンパンマンのカラフルに埋め尽くされているゾーンが多すぎます(笑)
たたきごぼうありがとうございます！
いかにも健康に良さそうな素朴な味だったでしょ？（笑）
ごぼうの風味と食感が活きますよね～。
こちらこそ、素敵なレシピをありがとうございます♪
ごぼうをあんなふうに食べたことなかったので新しい発見でした！
味も私好みだし、食感も最高でした(￣▽￣)♪