日記

夕飯

【アスパラ肉巻き】2023.4.3

この肉巻きレシピ、つい最近作ったと思っていたのになんと4月なんですね…珍しくリクエストされたものの一つなんですよ。【4月3日のメニュー】・白米・アスパラの肉巻き・白出汁のスープいや、厳密に言えば旦那さんは食べ物のリクエストはしてくれるけれど...
夕飯

【オムライス】2023.4.1

そういえば最近、オムライス作っていないな~。また近いうち、作ってあげようかな。↑コスパ悪いくせに時間がかかるんですよね~…一人飯にはちょうど良いんですが、複数人のために作るオムライスってなかなか面倒。(笑)【4月1日のメニュー】・オムライス...
夕飯

【コロッケ】2023.3.31

今日は幼稚園の願書申し込み日でした。定員オーバーの場合には抽選…というわけで、ドキドキしていたんですがぎりぎりでオーバーせず!なので応募者全員がその幼稚園へはいれることが決まりました。(まだ内定)来月には親子面談を行い、本格的に来年の幼稚園...
夕飯

【ジャーマンポテト】2023.3.30

娘がトイストーリーの楽しさに気付いてしまったようで、今日はかなりエンドレスリピートしています・・・(笑)子供ってハマるとそればかり再生しますねえ・・・アナ雪の次にお気に入りになっているっぽいです、トイストーリー。【3月30日のメニュー】・白...
夕飯

【ビビンバ】2023.3.29

また喉と黄緑の痰が出始めたので…大事をとって今日は娘と一緒にお昼寝しましたね…もぉ、嫌だ~。(笑)「全快した!!!」と大声で宣言できる日はいつになるんか?(笑)【3月29日のメニュー】・ずぼらビビンバ・わかめと豆腐のスープこの日はたしか夕飯...
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【ドリア】2023.3.28

ちょうど今日のお昼はドリア風でした。昨日の夜にトマトチキン風を作ってそれが余っていたので(#^.^#)トマト系は娘が特に喜んで食べてくれるのですが、ちょっと手やら口やらが散らかりまくるのでそれなりに覚悟がいりますね(笑)【3月28日のメニュ...
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【茹で塩鶏】2023.3.27

一気に寒くなってきてすでにコタツを出したい気分です。というかあれなんですよね、冷え性だから手足がめちゃくちゃ冷える・・・冷え性じゃない身体になりたい(笑)【3月27日のメニュー】・白米・茹で鶏・卵スープ・もやしナムルこのリンク先の茹で鶏(蒸...
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【ホタルイカの春キャベツパスタ】2023.3.26

咳がなかなかとまらなくてくるしい、、、くそう、いつになったら全快になるんだ(´;ω;`)【3月26日のメニュー】・ホタルイカと春キャベツのパスタ・オニオンコンソメスープホタルイカのパスタを作るのはたしか2回目くらいです。下処理が面倒なんです...
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【白菜と海老の中華炒め】2023.3.25

もう少し寒くなってきたら、白菜の時期がやってきますね♡白菜、でもあまりレパートリーが増やせないのが悩みの種なんだよなあ・・・でも娘も大きくなってきて多分 鍋とかも気軽にできそうだから今年はミルフィーユ鍋を一度くらいはやりたいな。(笑)【3月...
夕飯

【むね肉と山芋のコロコロ焼】2023.3.24

今日は七五三の撮影に行ってきました。娘はまだ3歳になっていませんが(今月が誕生日)、旦那さんが仕事復帰してしまうと平日に写真撮影できないということで急遽予約。人前に出れるレベルで娘の風邪が改善して本当に良かった…・(私はぶり返しているのでぜ...