夕飯 【イカと里芋の煮物】2022.12.20
里芋をたくさんいただいたので作ったものです。 里芋って美味しいですよね～♪ けど自分で料理するようになって下処理の面倒さに遠ざかりつつある食材でもあります(笑) 【１2月20日のメニュー】 ・白米 ・イカと里芋の煮物 ・茶碗蒸し ・卵スープ...
夕飯
夕飯 
夕飯 【じゃがいもの挽肉煮】2022.12.19
なんか今日は寒かったなー…！ コタツをしまうタイミングがよくわからなくて、 まだわが家はコタツがあります。 私が寒がりなのでなかなかしまえない。。。 そしてコタツに娘がたくさんの米粒の食べこぼしをするので、 今度コインランドリーにもっていく...
夕飯 【レタス巻き】2022.12.18
やばい世の中は4月下旬だというのにレシピ記録がまだ12月とは…！(笑) GWには帰省して暇になると思うので、 毎日更新できるかな～。 【12月18日のメニュー】 ・白米 ・レタス巻き ・生ハムサラダ ・わかめと大根のお味噌汁 このレタス巻き...
夕飯 【ジャーマンポテト】2022.12.16
ジャーマンポテトは今まではマスタードの味付けで出すことが多かったんですが、 娘も食べれるようになってきているので、 違う味付けを選ぶことが多くなりました。 このあいだキンクマさんのブログでおすすめされていたスパイスを買おうとしたら 私の通う...
夕飯 【きゃべつつくね】2022.12.15
千葉はここ3日くらい強風がすごくて、普通にしているだけで 家がガタガタ揺れるくらい。。。 風が強いとテンション下がりますよね～； 【12月16日のメニュー】 ・白米 ・きゃべつつくね ・もやしサラダ ・白菜のお味噌汁 明日は旦那さんが有給な...
夕飯 【かぼちゃのスコップコロッケ】2022.12.14
今日、車に乗ったら温度計が20度をさしていました。 ひ～～～ 暑くなるのもあっという間だなあ。 夜、眠るときに娘が汗だくになってくる頻度が高くなってきました。 でもお布団をかけて寝ないので、着る毛布は着せないとだしとなると、なかなか体温調節...
夕飯 【シチュー】2022.12.13
あ～最近シチュー作っていないなあ ちなみに今夜はビーフシチューです。（シチュー！！(笑)） 【12月13日のメニュー】 ・シチュー ・エリンギとコーンの青のりバター 最近、副菜に迷うことが多くて（葉物野菜が高いから）、 そういうときに助かる...
夕飯 【てんぷら】2022.12.11
てんぷらを久々に作ったけど、やっぱりそんなにうまくできなくて… てんぷらの美味しいお店に行きたい～～～～～！！笑 案外、 丸亀製麺とかのてんぷらも好きですが( ´艸｀) 【12月11日のメニュー】 ・白米 ・てんぷら ・茶碗蒸し ・ネギとな...
夕飯 【麻婆豆腐】2022.12.9
麻婆豆腐は好きなんですが、 娘も同じものを食べるようになってからは 昔作っていたものはしばらく封印しています。 なのでこれは味噌ベースのものになります。 【12月9日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・ピリ辛もやしナムル ・卵スープ 旦那さ...
夕飯 【豚小間のオイスターソース炒め】2022.12.8
このレシピは気に入っていて定期的に作っているんですが、 うっかり焦がしすぎました(笑) 味付けが簡単なうえにしっかりめの味がつくので 旦那さんの食いつきが良いのです。 【12月8日のメニュー】 ・白米 ・豚小間のオイスターソース炒め ・豆腐...