日記

夕飯

【てんぷら】2022.12.11

てんぷらを久々に作ったけど、やっぱりそんなにうまくできなくて… てんぷらの美味しいお店に行きたい~~~~~!!笑 案外、 丸亀製麺とかのてんぷらも好きですが( ´艸`) 【12月11日のメニュー】 ・白米 ・てんぷら ・茶碗蒸し ・ネギとな...
夕飯

【麻婆豆腐】2022.12.9

麻婆豆腐は好きなんですが、 娘も同じものを食べるようになってからは 昔作っていたものはしばらく封印しています。 なのでこれは味噌ベースのものになります。 【12月9日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・ピリ辛もやしナムル ・卵スープ 旦那さ...
夕飯

【豚小間のオイスターソース炒め】2022.12.8

このレシピは気に入っていて定期的に作っているんですが、 うっかり焦がしすぎました(笑) 味付けが簡単なうえにしっかりめの味がつくので 旦那さんの食いつきが良いのです。 【12月8日のメニュー】 ・白米 ・豚小間のオイスターソース炒め ・豆腐...
夕飯

【牛タンカレー】2022.12.7

たまには手抜き料理も良いものです。 まあわが家の場合、 旦那さんが1週間に1回~2回くらい、”夕飯いらない”という日があるので その日は存分に手抜きしているんですが(笑) 【12月7日のメニュー】 ・牛タンカレー ・オクラと長芋の和え物 ・...
夕飯

【肉じゃが】2022.12.6

なんか桜が咲き始めてから一気に雨やら寒さやらで… これはまた今年もお花見できないのか…? 去年もおととしも、うまいことタイミングをつかめなくて お花見に行けてないんですよね~。くぅ。 今週の水曜あたりに動物園にいくから、それまでに桜が持ちま...
夕飯

【長ねぎと豚小間のポン酢炒め】2022.12.5

ポン酢はね、、、いざというときにたすかりますよね(笑) そういえば実家は必ず冷蔵庫に大きなポン酢が入っていて、 サラダでもなんでもポン酢をかけていた記憶があります(笑) いま考えるともっと色々なドレッシングも欲しかったな~~~( ̄▽ ̄) と...
夕飯

【コロッケ】2022.12.3

久々にコロッケ食べたい…!と思いつつ、たしか2,3週間前に食べたことを思い出しました(笑) じゃがいも料理も意外と限られているんですよねー。 そしてコロッケもまた大きく作りすぎてしまう…(笑) 事前に火を通しているから、”別に大きくなって揚...
お菓子作り

【トフィー】2023.3.20

お菓子作りの上手な友人が『このレシピ美味しいよ~』と教えてくれたものをずーっと保留にしてたんですが、今日ようやく作ることができました。 そもそもで、 フロランタンが好きな私からしたら、これが好きじゃないはずない! ってなわけで、 朝に洗濯を...
夕飯

【ロールキャベツ】2022.12.1

やっっっっと、 レシピ記録が12月に突入しました(笑) まあ、 ゲーム日記と時々お菓子ブログもはさんでいたのでしょうがない(笑) 毎日楽しんでいるドラえもんの牧場ゲームは、5月に姉の家に遊びに行った際に姪っ子に譲る予定です。 【12月1日の...
夕飯

【ブロッコリーサラダ】2022.11.30

今朝は寒くて、早起きしようと思っていた心はぽっきり折られて二度寝しました(笑) あさイチスーパー行こうとしたけど諦めたよね(笑) 【11月30日のメニュー】 ・白米 ・ブロッコリーサラダ ・茶碗蒸し ・なめこと葱のお味噌汁 娘はブロッコリー...