夕飯

なんか最近の鮭は、 小ぶりでイヤだな～。 昔、母に出してもらっていた鮭はそれは大きくて立派で、 いつも母に 「なにたべたい？」って聞かれると 「鮭の塩焼き！」と答えるくらいには好きだった。 【1月20日のメニュー】 ・白米 ・鮭とピーマンの...

今日はひな祭りだ～。 せっかくのひなまつりではあるけど、 旦那さんの帰りは相変わらず遅いし、 まあ家でやることなんてとくにないです。（笑） 【1月19日のメニュー】 ・白米 ・肉豆腐 ・かぼちゃサラダ ・わかめとねぎのお味噌汁 なんか肉豆腐...

今日はひっさしぶりに午前中に 自分でガソリンを入れにガソリンスタンドまで走らせました。 安いところまで走ったので、往復で２０ｋｍくらい頑張った。 ちゃんとなんとか給油できたのでよかった。。。 でも私の不安が伝わったのか、 近くにいたガソスタ...

このラーメンは、義弟くんが お土産て買ってきてくれたサクラエビラーメン。 なので特にレシピはないんだけれども、 とりあえず写真の真似をして、 サクラエビを追加、白髪ねぎ追加、チャーシューをいれて それっぽくしてみました。 味は、なによりもス...

煮物が好きと言われるんだけれど、 煮物って時間かかるし案外味がしみなかったりと、 奥が深いよねえ・・・ 上手になりたいとは思っています。 【1月12日のメニュー】 ・白米 ・大根ともも肉の煮物 ・わかめとトマトのサラダ ・ネギと豆腐のお味噌...

大葉をなんとなく買ってしまったのを そろそろ消費しないとな～と思うので、 また今週あたりしそつくねでも作ろうかなあ。 【1月10日のメニュー】 ・白米 ・しそつくね ・大根とわかめのお味噌汁 今日はスーパーへ買い出しに行ってきました～。 い...

からあげはつい2日ほど前にもやったなあ。 いつの間にかからあげは毎月1回は作る常連メニューとなっている。 【1月9日のメニュー】 ・栗ご飯 ・からあげ ・なめこと大根のお味噌汁 栗ご飯は、 甘栗のパックの賞味期限が13日までとかで、 一気に...

今日は午後にパソコンを触ろうと思ったんだけれど 午前中に娘と旦那さんと公園に遊びに行って、 帰りにパン屋さん寄ってったら疲れちゃった（笑） なんだか娘も若干興奮気味でいつもよりもお昼寝の時間が1時間ずれこんで、 2時半から4時半まで寝た(#...