夕飯 【青椒肉絲】2022.3.31 今日は午後、娘と一緒にお昼寝をしてしまった。 あまりにも寒くて、 そしてあまりにも布団があったかくて(笑) 起き上がる気になれなくてスヤスヤ・・・ 【3月31日のメニュー】 ・白米 ・青椒肉絲 ・トマトともやしのサラダ ・卵スープ このチン... 2022.05.09 夕飯日記
夕飯 【和風ハンバーグ】2022.3.30 さっき娘を寝かしつけしてたけれど 体温があったかくて危うく一緒に寝るところでした(というか30分くらい寝てた) 【3月30日のメニュー】 ・白米 ・和風ハンバーグ ・玉ねぎとわかめの味噌汁 このひじきハンバーグは、 たれが命だと思います。 ... 2022.05.08 夕飯日記
夕飯 【長芋と豚肉のキムチ炒め】2022.3.29 今日は、 旦那さんが私のための母の日をくれたので 一人で映画を見てきました。 【3月29日のメニュー】 ・白米 ・長芋と豚肉のキムチ炒め ・キャベツロールサラダ ・白だしのスープ キムチを消費するために作ったこのメニューですが、 私はあんま... 2022.05.07 夕飯日記
夕飯 【ホッケ】2022.3.27 脂の乗ったホッケ、おいしいよね~。 【3月27日のメニュー】 ・白米 ・ホッケ ・かぼちゃの煮物と豆腐 ・えのきとわかめのお味噌汁 昔、 仕事の先輩に好きなお魚を聞かれて 「あ~~~ホッケも美味しいですよねえ」 って答えたら、 「おっさんか... 2022.05.06 夕飯日記
夕飯 【鶏もも肉と小松菜のピリ辛炒め】2022.3.23 小松菜の料理のレパートリーが欲しいところ。笑 ピリ辛炒めが好きで、よくピリ辛炒めを作るけれど そうすると娘には分け与えられないのが葛藤です。笑 【3月23日のメニュー】 ・白米 ・鶏もも肉のピリ辛炒め ・わかめサラダ ・マイタケと豆腐のお味... 2022.04.24 夕飯日記
夕飯 【メンチカツ】2022.3.22 春キャベツの消費に追われているんだけれど、 そうか、メンチカツでもいいなあ。 次の買い物行くときに合いびき肉買ってこようかな。 【3月22日のメニュー】 ・白米(オンザふりかけ) ・メンチカツ ・なめこと豆腐のお味噌汁 塩でキャベツのかさを... 2022.04.23 夕飯日記
夕飯 【むね肉の炒めもの】2022.3.19 今日も娘はあまり熱が下がらず、 朝7時半に起きてご飯食べて9時から12時前まで眠り、 お昼ご飯を食べて13時から16時まで眠りました。 良く寝て回復しますように~~~~~。 【3月19日のメニュー】 ・白米 ・むね肉の炒めもの ・なめこと豆... 2022.04.22 夕飯日記
夕飯 【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2022.3.18 1年くらい前までは オイスターソースは料理にあまり使ってこなかったんですが、 最近オイスターソースのおいしさに気づいてしまったので 割と使っています(笑) あと卵かけご飯に醤油の代わりにオイスターソースも好きです。 【3月18日のメニュー】... 2022.04.21 夕飯日記
夕飯 【アスパラの肉巻き】2022.3.17 円安が止まらないね~。 こりゃ外貨定期預金でも作っておくべきだったなあ。残念(笑) 【3月17日のメニュー】 ・白米 ・アスパラの肉巻き ・もやしとわかめの味噌汁 アスパラの肉巻きには一緒に赤パプリカを巻いています。 ちょうど余っていたので... 2022.04.20 夕飯日記
夕飯 【チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め】2022.3.16 ここに引っ越して3年弱たつけれど、 思うことは 小児科が近くて良かったということ。 別に意図して選んだわけじゃないけど、700mの距離にあるので 万が一なにかあったとき徒歩でも行ける。 そして今日はその何かあった日でした。 まあ、車あったん... 2022.04.19 夕飯日記