夕飯 【煮込みうどん】2023.1.18
煮込みうどんが美味しい季節は終わってしまいましたね。これからはサラダうどんかな～♪でも生野菜だと娘があんまり食べないのでうーん…悩み処(´;ω;｀) 【1月18日のメニュー】・煮込みうどん・小松菜のお浸しそんな娘の好きなメニューの一つに”味...
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夕飯 【かつカレー】2023.1.17
買ったカツだからこそ、カツカレーという贅沢をしてみます。(笑)サイコーッ！【1月17日のメニュー】・かつカレー・アボカドサラダカレーを作るときはあまり品数多くなくても良いやという雑な気持ちになれるので、そういう点では好きです。が、作業感のあ...
夕飯 【かつ】2023.1.16
昨晩は娘の寝かしつける時間が遅かったため、眠りについたのが10時過ぎ。なんか夜10時過ぎになってからの自分時間だと、自分の時間だけどもうなんかどうでもよい気がしちゃって、自暴自棄な気分が高まります(笑)9時半くらいまでには寝てほしいものです...
夕飯 【おろしポン酢ハンバーグ】2023.1.14
多分1か月ぶりくらいにちょっと大き目のイオンモールに行ってきたんですが、つかれた…(笑)なんかこう、娘がいやいや期に入っているからこその面倒くささが発生しますね…【1月14日のメニュー】・白米・おろしポン酢ハンバーグ・なめこと葱のお味噌汁こ...
夕飯 【鶏の手羽元の梅煮】2023.1.13
私の娘はまだ梅干しはそんな食べたがらないのですが、この梅煮ならかろうじて食べてくれます。手羽元が好きだからでしょうね(笑)【1月13日のメニュー】・白米・手羽元の梅煮・白菜の和えもの・もやしとわかめのお味噌汁そういえば今朝から大雨警報すごか...
夕飯 【餃子】2023.1.11
餃子を作るのは好きじゃないけれど、娘が好きなので頑張ってつくる母をしています…(笑)【1月11日のメニュー】・白米・餃子・もやしのナムル・卵スープ物価高騰の嵐の昨今では、餃子もちょうどよく安く作れるスーパーメニューなのかもしれません。そして...
夕飯 【鮭のクリーム煮】2023.1.10
今日は久しぶりにゆっくりと一人時間をもらいました。なので映画に行ってきましたよ～(#^^#)【1月10日のメニュー】・白米・鮭のクリーム煮・アボカドサラダ鮭も最近高くて買えてないなー…。そうそう、久々に映画を見たんですよー。久しぶりに一人で...
夕飯 【かつ丼】2023.1.9
かつ丼はまだ良いんだけれど、かつ丼の卵とじは家ではする勇気がありません(笑)個人的にトンカツのさくさく具合を卵とじにするとべちゃべちゃになって良さを消しちゃう（というより頑張って揚げた私の努力は！？）気持ちになるので(笑)外でそういう食べ方...
夕飯 【味噌煮込みうどん】2023.1.8
旦那さんに言われて作るようになった味噌煮込みうどん。「おれは鍋がめちゃくちゃ好きだと思っていたけど、鍋でやるうどんが好きだったんだわ！」と気付いたようで、うどんを頻繁に作ります(笑)毎日でも食べたい！と言われたのですが、正直具沢山なので普通...
夕飯 【チャプチェ】2023.1.7
自分でレシピを考えないと、普段作ってないレシピが作れるからそういう点では面白い発見ですよね～【1月7日のメニュー】・白米・チャプチェ・チョレギサラダ・えのきとたまねぎのお味噌汁そしてこのチャプチェも旦那さんがリクエストしてレシピを送ってきて...