きゅう

今回の大根の煮物は、冷凍を使っていないので食感はいい感じ。 【4月21日のメニュー】 ・鮭の炊き込みご飯 ・大根ともも肉の煮物 ・キャベツとツナのマヨ和え ・わかめと玉ねぎのお味噌汁 鮭の炊き込みご飯は、 コストコで買ったアトランティックサ...

とろろ美味しいよね。 明太子おいしい。 コストコ行って明太子チューブがあったので、 いつ作ろうかと思っていてやっと作った。 【4月20日のメニュー】 ・明太とろろごはん ・大根とベーコンの副菜 ・キャベツロールサラダ ・かぼちゃの煮物 ・お...

この日は鮭のホイル焼き。 だけど写真がいつもあまりにも映えなさすぎて、 今回はサラダの写真しかなかったという（しかもサラダもたいして映えている写真かと問われると怪しい） 【4月15日のメニュー】 ・お茶漬けの元で作った炊き込みご飯 ・鮭のホ...

これもどこかのレシピから引っ張て来たんだと思うんだけど、 見つけられなかったので今回はリンクがありません。。 【4月13日のメニュー】 ・白米 ・大根と豚肉のバター醤油炒め ・コールスローサラダ ・卵とわかめのスープ 昨夜は旦那さんが作って...

第一次大根ブームは我が家は過ぎたようです。（笑） やっと冷凍の大根も使ってきて減ってきた感じ。 九州は梅雨入りして、 関東はまだなの？（笑） といいつつ、雨ばっかりだ。 洗濯物が乾かないな～ 【4月8日のメニュー】 ・白米 ・大根ともも肉の...

たまには楽しても良いかな～って思った時のメニュー。 そしたら、旦那さんが薬局で大き目なウィンナーも買ってきて 肉肉しい夕飯となっていた（（笑）） 【4月7日のメニュー】 ・白米 ・焼き鳥 ・かぼちゃの煮物 ・大根とわかめのお味噌汁 たまには...

我が家にほぼ常備されているもののひとつ、大葉。 ぶなしめじも冷凍保存されていることが多いな。 大葉は一度水に濡らして少し水気を切ってから、 タッパーに保存しておくと長持ちします。 【4月5日のメニュー】 ・大葉ときのこのパスタ ・オニオンス...