【鮭とほうれん草のチーズドリア】2024.1.11

夕飯

今日、スーパーへ買い物に行ったので

なにかお魚を買おう!と思っていたのに

白菜が安いのを発見してしまって急遽メニューを変更することにしました。

その代わり、カツオのたたきを少しだけ買っちゃった ( *´艸`)

【1月11日のメニュー】

・鮭とほうれん草のチーズドリア

・アボカドサラダ

・オニオンスープ

この間、引っ越すための業者を決めたんですが

大型家具のみをお願いするプランにして、

申告漏れなしっ!!と思いきやその2日後、ふと気づきました。

マットレス申告もれしてる…

布団のマットレス、かなりぶ厚めのを使っているので

まず一人で半分に折るのは至難の業。

かつそれが出来たとして、車に乗るのか…?という疑問・・・

もう最悪、もう一度業者に謝罪をして追加料金を支払って持って行って貰う羽目になりそうです。。(笑)

わが家の乗っている車がな~

大きな車だったら良いんですが、あいにく小さな軽なのでなかなか…。

そういえば昨日、夫が出張から帰ってきて

「なんか上司からほんの少し高いキノコをわけてもらった~」と

持って帰ってきたのが香茸?

見た目がなかなかグロテスクなんですよねえ

そんでもってこんな少量持って帰ってこられても何につかお。。。

と悩みましたが、

キノコって天ぷら美味しいですよね。私は舞茸の天ぷらが大好きです。

というわけで、サクッと天ぷらで頂こうと思います( *´艸`)

最近、娘がお昼寝をしないので自分のオヤツ時間が午前中になってしまった。。。

ハロウィンバージョンのマカロン、可愛い。

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コメント

  1. ええええ~!!!!!
    コウタケ羨ましいです!!!!
    まだ一度も食べたことないんですよね~。
    ネットで買おうと思ったらマツタケより高いし、簡単に見つかるようなキノコでもないし(笑)
    ぜひぜひ感想よろしくお願いします♪

    • きゅう きゅう より:

      お~!さすがキンクマさん!ご存じなんですね!(笑)
      夫が岩手へ出張へ行ったんですが、
      その帰りに駅ナカで、出張販売?原木に生えているものを販売されていたそうですよ!
      そして上司が買ったものをみんなで集って少量ずつお持ち帰りしたらしいです…(笑)

      天ぷらにして食べたんですが、
      かなりしっかりめに歯ごたえもあって、香り高くて、高いキノコと言われるのがよくわかりました!
      美味しかったっです( *´艸`)

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