2021-10

夕飯

【タラの煮つけ】2021.7.7

あ、 この辺のメニューから旦那さんが本格的?に筋トレ初めて、 食事もなんか色々気遣ってほしいって言われていた時期だ・・・(笑) 砂糖・みりんはなるべく使ってほしくない、 味噌も少な目が良い、お肉もむね肉が良い、魚はタラとか低脂質の魚が良いと...
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【焼き鮭】2021.7.6

母の出す焼き鮭は、いつも大きかった記憶。 まあ、でも塩味がついていなかったような気もする・・・(笑) 懐かしい。 案外、子供のころの記憶って覚えているものです。 【7月6日のメニュー】 ・白米 ・焼き鮭 ・わかめサラダ ・干しシイタケとキャ...
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【エリンギと小松菜のピリ辛炒め】2021.7.5

昨夜、 眠るときに娘について考えていたら ”大切な人が増えるってこわい” っていう気持ちになってどうしようかと思った(笑) なぜかって? 今、物騒な事件とかも色々あるわけだけど そういった事件にもし娘が巻き込まれたら・・・と考えると怖くて仕...
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【豚コマとなすのさっぱりおろし炒め】2021.7.4

ちょっとね、 疲れた。 心のSOSが聞こえる。 もうね、 愛娘がパワフルすぎて。(笑) 感情が全力すぎて(笑) とても自我がしっかりしているなあと感心しつつも、 振り回されてげっそりしている母です。 娘にとっては毎日が刺激的で、毎日が一生懸...
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【鶏手羽のポン酢煮】2021.6.30

今日は朝から雨だったからか、 久々に肌寒く感じて、家の中でも薄い長そでを着て過ごしたよ。 娘も今夜の服装は秋仕様で少しあったかめな服装。 いつも夜に寝ている間に布団をすべて蹴っ飛ばしてしまうので・・・ かといって、日中から厚着させると汗っか...
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【海鮮丼】2021.6.29

もはや作っていないから、 これはブログに残す意味はあるのかっていうところはあるけど・・・w 【6月29日のメニュー】 ・海鮮丼 ・かぼちゃの煮物 ・きゅうりとトマトのサラダ ・インスタントお味噌汁 近所に回転ずしが3件はあって、 もっとも近...
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【鮭のホイル焼き】2021.6.28

鮭のホイル焼き作りすぎて、これだけは何も見ずに作れるようになってる。(笑) 秋は魚が美味しいよね~。 脂のいっぱいのった美味しいホッケが食べたいなあ。 ホッケっていうと、なんか居酒屋で出てくるメニューみたいだけど。 私はのんべえではないけど...
夕飯

【もちもち明太ポテト】2021.6.24

歯医者に行ってきたんだけど、 奥の上の歯の治療だったから、めちゃくちゃ口を開けていなくちゃいけなくて、 顎が死んだ。 あと、唇の端が切れたんだかなんだかで、痛い・・・(´;ω;`) なんか左側のかみ合わせが微妙な気がしてたんだけど、 どうや...
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【キャベツの肉巻き】2021.6.23

肉巻きは、結構大変な割にあんまりボリュームが出ないから 大した料理に見えないのが悲しいよな~。 【6月23日のメニュー】 ・白米 ・キャベツの肉巻き ・わかめときゅうりのサラダ ・おふと豆腐のお味噌汁 ほら、なんか貧相に見えてしまう食卓(私...
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【ピーマンと豚肉の炒め物】2021.6.22

今日、 なんとなく近所のスーパーに寄って、 『そういえばレタスが在庫切れそうだから買っておこ~』 とか思って値段見たら1玉200円超えてて目玉飛び出るかと思った・・・ 野菜の高騰はしんどいす。。。 【6月22日のメニュー】 ・白米 ・ピーマ...