朝、起きてから旦那さんを見送って、
こたつでぬくぬくしてたら気づいたら寝落ち。
このサイクルがなかなか抜け出せない…笑
反省はしているけれども;
今日は都心は雪が降ったそうで。こっち(千葉)は朝から大雨。
どうりで寒い訳。
家にある食材で何を作ろうかなと考えて、
そういえば冷凍してあったお肉!とお肉メニュー。
【本日のごはん】
・白いごはん
・レンコンの甘煮
・かぼちゃのお味噌汁
…
言い訳をさせてください。
こんなはずじゃなかった。
まず言い訳の一つとして、この
『キャベツのミルフィーユかつ』
使うお肉は薄切りの豚ロース。うちにあったのは
もう少し厚めなスライス肉…。そして卵を少しケチってしまったから、まとまらないまとまらない…。
油に投入したとたんに、少しずつ重ねたものがはがれて
頑張って切ったキャベツの千切りなんかは散り散りに…
ううっ・・・
ダイエット中の旦那さんへとよかれと思って
キャベツはさんであげよ♪くらいの気持ちだったのに。
すべてが裏目にでたw
そして見た目的にも相当終わっているんだけど、
お目汚しも良いところだけどこれも記録だから残す。
いつかリベンジして、もう少しマシな料理出す…。
明日は午前中大雨らしいけど、
午後は晴れるというのを信じて
午後は買い物に繰り出します。何買おうかな~
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