本当はもう少し大きな玉ねぎでやりたかった。笑
前に、
玉ねぎのイタリアンファルシーを作って、
玉ねぎをくりぬく系は結構大変だな~と思ったんだけど、
ちょっと見た目が好きすぎて、また似たようなものチャレンジしてしまったw
【12月2日のメニュー】
・白いごはん
・白菜のお味噌汁
ご飯の上にのっているのはひじきですw
たまねぎ、うまくくりぬけた!
あんかけは味が濃い目だけど、玉ねぎに味が全然しみなかったので
ちょっと濃いめの餡とあえながら食べるとちょうどよかったです。
もう少し味を薄めても良いかもなあ、健康のためにはw
白菜はもともと冷凍してあったものをようやく使いました。笑
お味噌汁に入っている白菜って美味しいよね。トロトロで。
冷蔵庫の野菜室に入っていると場所をとられるので、早く消費しなきゃ!という気持ちについかられるけどw
投稿したい料理の写真がたまってゆくw
娘が寝ている隙+家事の合間がなかなかうまく見つけ出せないへたっぴ。
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