【タンドリーチキン】2022.4.14

夕飯

今朝、

起きたら娘の鼻水が悪化していました。

もうね、滝。

拭いても拭いても気づいたら鼻垂れている・・・

クレヨンしんちゃんのボーちゃんかなってくらい・・

ううう~~~~~~

【4月14日のメニュー】

・白米

・タンドリーチキン

・大根とわかめのおみそ汁

このタンドリーチキンは、

コストコでタンドリーチキンの素を買っていたのを思い出して

使ってみました。

むね肉にまぶして使うだけ♪

タンドリーチキンを家で自分でやろう~ってなると、

まあそれなりに手間だけどこれはまぶすだけなので

面倒くさい日とかにいいかも。

味は意外にもちょっぴり辛くて、

目玉焼きと白米と食べてちょうどよかったです。

1袋に対して1キロのむね肉を使えって書いてあったんだけど

さすが1キロ一気にやるわけにもいかないし半分残してもしょうがないしで

500gに対して1袋使ったから若干味が濃かったんだろうな(笑)

でも美味しかったのでこれは買って正解でした♪

今日の午後は3人でショッピングセンターでちょっぴりぷらついて、

夕方に帰宅。

そして夕飯はお寿司だったので、

午前中にスーパーで買いだししたものたちを冷凍作業していました。

そういえば

そら豆 売ってたらかお~~って思っていたら売っていたので

買ってみました。

でも想像以上に高かったな・・・

まあでも絶対に買う!という気持ちだったので値段は関係なかったです。

クリームチーズと粉チーズも買って~

明日そら豆とクリームチーズのパスタにするんだ~~~。

レシピサイトには生クリームを大匙1使えって書いてあったけど

それだけのために生クリームを買わないので

牛乳でごまかします。

なんか今晩は

お寿司で醤油をちょんちょんしたからか

よく喉が渇くな~~~~


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コメント

  1. ばんしい より:

    タンドリーチキン美味しいよね~♡
    以前、旦那さまが「タンドリーチキン用スパイス」を持って帰ってきたことあって、その時初めて作って食べたわw

    そら豆とクリームチーズのパスタとか、めっちゃ美味しそう♡
    そういう系のパスタ好きで~す(^^)/

    我が家の冷蔵庫には年中生クリームがありますよw
    逆に、お嬢が出ていってから牛乳買ってない(笑)
    ケーキやパンもプリンも、牛乳の代わりに生クリームを水で薄めて代用してます!
    卵焼きとか焼く時にちょっと混ぜるとふわっと仕上がるし、いろいろ使えますよ(^^)/

    娘ちゃんの鼻水心配ですね(^^;
    大人だったら、ドクダミソウの葉っぱをもみもみして丸めて鼻に詰めるという民間療法が鼻詰まりに効くんだけど。。。
    さすがに子供は嫌がるだろうな・・・

    • きゅう きゅう より:

      こんばんは!
      コメントありがとうございます( *´艸`)

      タンドリーチキン美味しいですね~♪
      なかなか1からは自分では作れないけど、そういうスパイスとか素とかで
      手軽にできるのがいいですよね(#^^#)

      そら豆とクリームチーズのパスタ、おいしかったです♡

      えっ!!!!年中生クリーム!!すごいですね!
      確かに生クリームのほうが魅力的(/ω\)

      ドクダミソウの葉っぱとなるとなかなか臭いがすごそうですがどうなんでしょう。
      娘は鼻水をぬぐうためにティッシュを差し出しただけで嫌がりますね(´;ω;`)

  2. 筋クマ主夫 より:

    こんにちは!
    娘様寒暖差にやられましたか~。
    そう言えば僕も小さい頃、季節の変わり目ごとに風邪引いてぼーちゃんになっていました。

    僕は結婚してから一度も生クリーム買ったことないです(笑)
    いつも牛乳で誤魔化しております!

    • きゅう きゅう より:

      こんばんは!
      コメントありがとうございます!

      寒暖差にやられましたね、、、
      かくいう私もなんとなく朝喉が痛かったりとかするんですが(´;ω;`)

      季節の変わり目は注意ですよねー。。。

      まさかの筋クマさんは生クリームを最近買われていないと(笑)
      今日、生クリームの代わりに牛乳でごまかしたばかりです♡笑

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