【鶏肉とほうれんそうの生姜あん】2021.7.24

夕飯

今日はハロウィンだったから、

とりあえず娘に骸骨ロンパースを着せてみたよ。

私の父が、ベビーメタルの大ファンで、そのファングッズを

出産祝いとして渡されていたんだけど、

ようやく今日使う気になったよ。。。(笑)

サイズが80だからちょっと大きかったけど、でも問題ないくらいにはb

【7月24日のメニュー】

・白米

・鶏肉と小松菜の生姜あん

・枝豆のポテトサラダ

・えのきとわかめのお味噌汁

レシピはほうれんそうで作るってあるけど、

私は小松菜が好きだから小松菜で作ったけれど(‘;’)♪

じゃがいもと枝豆のポテサラもいい感じでした。

枝豆は旦那さんの実家から送ってもらったもので、

贅沢にふんだんに使いました。

買うと高いよね、枝豆も・・・

ビタミンCがたっぷりなので、ぜひ夏はとりたい食材!

(いうて更新している今はもう10月末なわけなんだけど)

(秋ならかぼちゃだね!!!(笑)あとさつまいももビタミンC!)

娘の離乳食について色々と読み漁っていると、

鉄分には体に吸収されにくいのとされやすいものがあって、

小松菜とかは残念ながら吸収されにくいものらしいから

ビタミンCか動物性たんぱく質(だったけな)と一緒にとると

吸収率がUPするらしい!(笑)

というわけで、

娘の離乳食にはたいていいつもみかんがついてきています。

みかん美味しいし娘も大好きだし、加熱しなくて良いから便利^^

私は幼少期、

みかんをあほほど食べていたらしい。

食べすぎには注意しようね。(笑)

はー、

やりたいことが渋滞していてちっても進まないなあ。

昨日、クロスステッチについて色々と考えていて

やっぱり久々にやりたいので今晩このあとちょっとクロスステッチやろうかな。

久々だと楽しみだけど、

娘が眠っているこの部屋は薄暗いから目が悪くなりそうだな(笑)


料理写真ランキング

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

コメント

タイトルとURLをコピーしました