【サラダうどん】2022.7.5

夕飯

写真から見てもわかるかもしれないんですが、

サラダもりもり過ぎてうどんが見えません。

圧倒的に器をミスりました、

写真を撮ったあとに別のお更に移しました(笑)

【7月5日のメニュー】

・サラダうどん

・もやしのナムル

・ウィンナーとキャベツのコンソメスープ

この日は練りごまを買い忘れてしまっていたので、

かけるソースは練りごまなしで作りました。

代わりにすりごまを多めにいれて、ラー油も少し多めにいれました。

まあ、これはこれでありでした♪

そして、もやしのナムルは、、、

私の旦那さんはピリ辛ナムルが好きなので、

豆板醤を使うんですが、冷蔵庫を開けたら

豆板醤がない!!!

がーーーーーん(´;ω;`)

気分がた落ち~~・・・

しょうがないのでしょうゆベースのノーマルナムルでした。

そういえば、少し前に

”ぬか漬けの素チューブ”について紹介したと思うんですが、

今回は、こちら。

信州みそ漬けの素!

使ってみました。

やり方はこれだけ!

ぬか漬けの素よりもつける時間が短いみたいです。

なのでお昼前にちょちょっとやって、夜に食べる作戦です!

初めはぬか漬けの素と同じ感じでラップ1本まるまる包んでいたんですが、

どうやら切ったほうが味がつきやすいみたいなので、

切ってラップに包みました。

(説明文には袋に入れろって書いてありますね(笑))

夜にタッパーにあけて、

実食!

美味しい!!!

ぬか漬けの素も好きだったけど、

味噌好きなので私はこっちのほうが好きかもしれない。

というかきゅうり2本やったのに、

旦那さんがその日のうちにぺろりと食べてしまいました。

塩分はありそうなので、食べすぎにはご注意を・・・(笑)

これ、

お肉とか魚とかに漬けて焼くのも美味しそうです。

近いうちそうやって料理しようかな~!

ご興味ある方はぜひ♡

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