豆腐

夕飯

【肉味噌豆腐ステーキ】2021.3.31

肉味噌豆腐ステーキ とか言いつつ、 私は最後の最後に普通に味噌を入れ忘れて、 ただの肉豆腐ステーキになったっていう。 【3月31日のメニュー】 ・白米 ・かぼちゃの煮物 ・肉味噌豆腐ステー...
夕飯

【にら卵炒め】2021.3.17

麻婆豆腐ってニラが入っているのがデフォルトだと思ってたんだけど、 旦那さんが「きゅうさんの麻婆豆腐ってニラ入ってるよね」って 珍しそうに言われて軽く衝撃を受けました。 え、、、、ニラ入ってるもんじゃないの?w ...
夕飯

【麻婆豆腐】2021.3.16

麻婆豆腐を作ったのは久々かもしれない。 いつも素を使わないで自力で作るんだけど、 今回はそんな味濃くなく作れたかな? 【3月16日のメニュー】 ・白米 ・さつまいもの甘煮 ・麻婆豆腐 ・餃...
夕飯

【豆腐グラタン】2021.2.25

今、うちの野菜室がだんだんとキレイになりつつあるw とりあえず入っているのはさつまいもと、レタスと大葉、、、 あと玉ねぎが窓際に3つ。(笑) 窓際w 【2月25日のメニュー】 ・白米 ・ほうれんそうとウ...
夕飯

【親子丼】2021.2.22

猫の日だ~^w^(笑) まあ、何もしなかったけどw 【2月22日のメニュー】 ・親子丼 ・ほうれんそうのごま和え ・水菜のわさびサラダ ・ネギとわかめのお味噌汁 ほ...
夕飯

【ニンニクの芽とひき肉のツアンイントウ】2021.2.4

ツアンイントウって、台湾料理らしいです。 本当は、ニンニクの芽と牛肉のありきたりな炒め物を作ろうとしたんだけれど、 旦那さんが牛肉を買い忘れてしまい。 家にあるのは合いびき肉だ・・・となり、検索してたどりついたもの。 ...
夕飯

【シチュードリア】2021.1.25

実家にいたころは、牛乳が当たり前のように家にあったんだけど 結婚してからは、あまり牛乳が当たり前にないために、 こういうシチュードリアとか作るときに改めて買う感じw 【1月25日のメニュー】 ・シチュードリ...
夕飯

【豆腐サラダ】2021.1.19

メインの料理名じゃなくてサラダが先頭にきてしまったという、、w 単純にメインの料理を撮りわすれました。 【1月19日のメニュー】 ・白いごはん ・大根とこんにゃくのピリ辛煮 ・豆腐サラダ ・白菜とわかめ...
夕飯

【しいたけのつくね】2020.11.28

しいたけ、おいしい。 私はキノコが好き。 しいたけは少し高いから、たまにしか我が家にこないけどw 6個いりのシイタケが手に入ったので作ったのはつくね!笑 前はスープを作ったけど、 今回はコストコの冷凍...
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【肉豆腐】2020.11.26

昔作った肉豆腐が美味しいといわれて、 もう一度作ってほしいといわれたんだけど・・・ そういう時に限ってレシピをメモしていないために、 もう二度と作れないw 【11月26日のメニュー】 ・きのこの炊き込...
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