れんこん

夕飯

【れんこんと豚肉の生姜焼き】2022.1.21

お久しぶりです。いつも読んでくださる皆さんありがとうございます。ここ最近は毎日のように更新していたのですが、その記録が途絶えてしまいました(笑)その理由は、この間のブログでも話題にあげていましたが胃腸炎。これにつきます(笑)娘が胃腸炎になっ...
夕飯

【レンコンと豚肉の生姜焼き】2021.11.9

レンコン、少しだけ冷凍しているのあるから早く使わないとな~。今夜は久々に旦那さんが夕飯を作ってくれました。チーズオンハンバーグ(#^^#)ハンバーグは合いびき肉が美味しいよね。チーズも乗っていて最高♪【11月9日のメニュー】・白米・レンコン...
夕飯

【れんこんのそぼろ煮】2021.8.11

たまたまだけど、今夜のメニューもれんこんだったな!【8月11日のメニュー】・白米・れんこんのそぼろ煮・トマトとオクラのサラダ・なめこと豆腐のお味噌汁上のほうに見切れているのは、コストコで買ったたこわさです。たこわさ、500gくらい入っててお...
夕飯

【れんこんつくね】2021.2.2

レンコンの水煮(すでにパッケージされているやつ)は、家に常備しておくとれんこんつくねを作れるのでとても便利。コストコで鶏ひき肉1kg買っているからすぐできる。コストコで買っていなかったら鶏ひき肉もあえてスーパーで買う機会も少なかったなぁ。【...
夕飯

【キャベツツナ炒め】2020.12.1

今年は葉物が安いらしい。だからキャベツとか白菜がやたら我が家にくるんだな!笑【12月1日のメニュー】・白いごはん・キャベツツナ炒め・れんこんと人参のきんぴら・ブロッコリーとちくわのサラダ・ネギと豆腐のお味噌汁キャベツツナは、家にお肉がないと...