夕飯 【豚バラキャベツのオイスターソース炒め】2022.4.6 午前中はすごい土砂降りで、午後はなんか晴れてはいるけれど湿度がすごい。。梅雨ってこんな感じだね。笑午前中はおでかけしたい娘が騒いで大変だったので家族3人で近場のショッピングモールへ。軽く歩いて満足してもらえました、、、ふぅ。。。【4月6日の... 2022.05.14 夕飯日記
お菓子作り 【ホットケーキミックスでガトーショコラ】2022.5.4 GW中に作った最後のスイーツです。帰る前日に、感謝の気持ちを込めて作りました(笑)私が使うと思ったからあらかじめホットケーキミックスを買っておいたのに、と姉に言われちゃあ、使わない手はないので使いました!板チョコとバターを湯煎して・・・確か... 2022.05.13 お菓子作り日記
夕飯 【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2022.4.5 最近、スマホの充電のヘリが早くなってきたので買い替えも視野にいれないとな~~~と思いつつ、買い替えの作業が面倒すぎてみて見ぬふりを続けています。【4月5日のメニュー】・白米・大根とこんにゃくのピリ辛煮・ブロッコリーとちくわのマヨ和え・もやし... 2022.05.12 夕飯日記
夕飯 【シーフードミックスのピラフ】2022.4.1 いつになったら最近の夕飯記録に追いつくの(笑)まだ1か月も開きがあるとは・・・(笑)【4月1日のメニュー】・シーフードミックスピラフ・ポトフシーフードミックスピラフは、豚コマははぶいて作っています(笑)私的には若干味が濃すぎたかな~と思って... 2022.05.11 夕飯日記
お菓子作り 【市松模様のアイスボックスクッキー】2022.5.2 GW中に作ったものの一つです。このクッキーの作る過程の写真を撮りわすれていたのであげようか迷ったんですがせっかくなので(笑)義兄さんが「ヨッシーの食べているクッキーが食べたい!」と言ってきたのがきっかけです(笑)私はそのヨッシーのゲームを知... 2022.05.10 お菓子作り日記
夕飯 【青椒肉絲】2022.3.31 今日は午後、娘と一緒にお昼寝をしてしまった。あまりにも寒くて、そしてあまりにも布団があったかくて(笑)起き上がる気になれなくてスヤスヤ・・・【3月31日のメニュー】・白米・青椒肉絲・トマトともやしのサラダ・卵スープこのチンジャオロースのレシ... 2022.05.09 夕飯日記
夕飯 【和風ハンバーグ】2022.3.30 さっき娘を寝かしつけしてたけれど体温があったかくて危うく一緒に寝るところでした(というか30分くらい寝てた)【3月30日のメニュー】・白米・和風ハンバーグ・玉ねぎとわかめの味噌汁このひじきハンバーグは、たれが命だと思います。なのでたれは多め... 2022.05.08 夕飯日記
お菓子作り 【本格苺のレアチーズケーキ】2022.5.2 お菓子作りやスイーツつくり、パン作りも好きなんだけれども、子供が生まれてからはなるべくキッチンに立つ時間を短くしないとって思うとついついそういうことは後回しにしてしまう。最近です、こういったこともできるようになってきたのは。今回は、姉の家に... 2022.05.07 お菓子作り日記
夕飯 【長芋と豚肉のキムチ炒め】2022.3.29 今日は、旦那さんが私のための母の日をくれたので一人で映画を見てきました。【3月29日のメニュー】・白米・長芋と豚肉のキムチ炒め・キャベツロールサラダ・白だしのスープキムチを消費するために作ったこのメニューですが、私はあんまり好きにはなれなか... 2022.05.07 夕飯日記
夕飯 【ホッケ】2022.3.27 脂の乗ったホッケ、おいしいよね~。【3月27日のメニュー】・白米・ホッケ・かぼちゃの煮物と豆腐・えのきとわかめのお味噌汁昔、仕事の先輩に好きなお魚を聞かれて「あ~~~ホッケも美味しいですよねえ」って答えたら、「おっさんか!笑」と突っ込まれた... 2022.05.06 夕飯日記