夕飯

【煮込みハンバーグ】2023.11.2

夏だからでしょうか、 疲れます。 お昼寝しがち。(笑) 【11月2日のメニュー】 ・白米 ・煮込みハンバーグ ・里芋と人参の煮物 ・水菜サラダ ・大根と白菜のお味噌汁 ハンバーグって奥が深いなあって思います。 私は未だに自分で作るハンバーグ...
夕飯

【ポークビーンズ】2023.10.31

一生現在のレシピ記録に追いつかないんじゃないか??(笑) やっと10月末の記録かあ。 10か月の乖離!! ちなみに今日は夫が夕飯を作ってくれているので、 私はこの夕方にのんびりブログ更新です。 【10月31日のメニュー】 ・白米 ・ポークビ...
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【ハヤシライス】2023.10.30

ハヤシライスを作って写真を撮ると、 けっこう映える気がします♪(笑) 今日はちょっとだけ良い報告があります。 【10月30日のメニュー】 ・ハヤシライス ・水菜サラダ ・キャベツのコンソメスープ 夫の転職活動、終わりました~! 内定を頂きま...
夕飯

【むね肉の青じそ炒め】2023.10.29

胸肉を炒める料理も好きなので 次の買い物の時には胸肉を買おうかな 酷暑が続きますね。 車の冷房が暑すぎて効きません・・・ 故障かなとも思うんですが、でも鉄の塊の車が熱々まで熱されている状況で 冷房が効く方がおかしいですもんね… 【10月29...
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【親子丼】2023.10.28

最近、夏だし面倒だから 野菜スティックを夕飯に出しがちですが、 不思議な事に人参スティックが娘に大人気です。 3歳くらいから、調理済みの人参(煮物など)を嫌がるようになった娘。 野菜スティックはアリなんか~~~~い 【10月28日のメニュー...
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【にんにくの芽と豚バラ炒め】2023.10.27

にんにくの芽も定期的に食べたくなる食材の一つ。 近いうち、また購入して 今度は牛肉と甘辛く王道で行こうかしら( ̄▽ ̄)♪ 【10月27日のメニュー】 ・白米 ・豚バラとにんにくの芽炒め ・冷ややっこ ・きゃべつのお味噌汁 ちなみに今晩は夫が...
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【エビマヨ】2023.10.25

完全にたまたまなんですけど、 今日も海老料理でした! 今夜は海老天をたくさん。食べたくて(笑) 美味しいよね、エビ。 【10月25日のメニュー】 ・白米 ・エビマヨ ・白菜の塩昆布和え ・茶碗蒸し ・えのきとわかめのお味噌汁 茶碗蒸し、うま...
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【白出汁からあげ】2023.10.26

唐揚げは最近は買ったその日に切って下味付けて ジップロックに入れて冷凍しちゃう。 【10月26日のメニュー】 ・白米 ・から揚げ ・おふとキャベツのお味噌汁 唐揚下作る時は、娘が生まれる前までは胸肉で作っていたんですが 一度もも肉で作ってし...
夕飯

【きのこパスタ】2023.10.24

パスタメニューは、一人の場合は楽で良いんだけど 普通に3人前とか作るとなると結構面倒なんだよなあ。 しかも夫はパスタをペロっと食べちゃうから 量の調整も難しい…! 【10月24日のメニュー】 ・きのこ醤油パスタ ・白菜のお味噌汁 このパスタ...
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【炊き込みご飯】2023.10.23

今晩はもう夕飯の支度済なので、 のんびりブログ更新とかしちゃう( *´艸`) ここ1週間くらい、風邪で本当に不調だったんだけど 今日ようやく主婦出来てる気がします。 体調不良すぎて、 午前寝・昼寝・早寝してました。それでも回復しない(笑) ...