日記

【手羽元の煮物】2023.4.26

私は時間と約束にルーズな人間は割と許せない方なんですが、 この一週間ほぼ毎日、 旦那さんに”桃鉄”誘われて、旦那さんの気分で 「やっぱ明日で」「やっぱいいや」 みたいなドタキャンをされ続けて相当ストレスたまったので怒りました。 断るなら誘う...
お菓子作り

【ロールケーキ】2023.11.30

最近、ずっとブログの料理記録が過去すぎて(笑) 最近の記事を出すのはこういう時くらいですね。 夕飯献立記録の方はまだ四月…ですからね、世の中は12月突入するというのに!(笑) さて今日はロールケーキを作りました。 前に一度だけ作ったことがあ...
夕飯

【揚げ出し豆腐】2023.4.25

忍耐強い方ではあるけれど、 それがあふれてしまったときの威力が半端ないので 小出しに出していける人がうらやましいとも思う。 【4月25日のメニュー】 ・白米 ・揚げ出し豆腐 ・ほうれんそうのソテー ・大根とわかめのお味噌汁 お茶碗とごはんの...
夕飯

【鶏ステーキ】2023.4.24

この日は旦那さんが私に作ってくれました。 胸肉をめん棒でたたいて平たくして大きなステーキになっていました(笑) 【4月24日のメニュー】 ・白米 ・鶏ステーキ ・お吸い物 めん棒でたたいたからなのか、 柔らかくて美味しかったですよ(#^.^...
夕飯

【大根ともも肉の煮物】2023.4.22

今日も旦那さんはおでかけで 夕飯は要らないそうなので適当に作ります。 買い物の日だったら贅沢品を買うんだけどな~(笑) 今日は仕方ないので炒飯にするか~(笑) 【4月22日のメニュー】 ・白米 ・大根ともも肉の煮物 ・レタスサラダ ・なめこ...
夕飯

【ナスと豚肉の甘辛炒め】2023.4.21

今日は勤労感謝の日。 祝日というせいで、不燃物の日が消えました(笑) 数週間前から捨てようと思っていたまな板が捨てられず…! 【4月21日のメニュー】 ・白米 ・ポテサラ ・茄子と豚肉の甘辛炒め ・ほうれんそうとキノコのソテー ・大根と人参...
夕飯

【おむもやし】2023.4.19

やっとパソコンのキーボードをぱちぱちと打てるくらいには 指の痛みがおさまってきました。 施術して実に1週間ちょっと・・・ どんだけ痛みが取れるのに時間がかかるんだ; 【4月19日のメニュー】 ・白米 ・おむもやし ・ジャーマンポテト(あまり...
夕飯

【ジャーマンポテト】2023.4.18

いっそ私が外に働きに出たいな~。 それが出来ないもどかしさよ。 【4月18日のメニュー】 ・白米 ・ジャーマンポテト ・きゅうりのサラダ ・えのきとわかめのお味噌汁 私の今の唯一の楽しみは、来月に友人たちとクリスマスパーティーをすることかな...
夕飯

【鯖の塩焼き】2023.4.17

鯖って美味しいよね~♪ 本当はホッケの方が好きなんだけれど、 最近スーパーで脂ののった美味しいホッケに出会えていないので 鯖のカブがあがっています(笑) 【4月17日のメニュー】 ・白米 ・小松菜のあえもの ・まいたけと豆腐のお味噌汁 ・鯖...
夕飯

【和風キーマカレー】2023.4.15

一時、この和風キーマカレーに爆ハマりしていたので 久々に出したら反応がイマイチでした。 なのでしばらくお蔵入りしています(笑)。 私的には楽なんですけどね。玉葱の消費にもなるし。 【4月15日のメニュー】 ・和風キーマカレー ・マカロニサラ...