【新玉ねぎのイタリアンファルシー】2020.06.01

夕飯

どうぶつの森にふけりすぎて、すっかり料理記録が途絶えていた。笑

今日は久々に、見栄えの良い料理ができたので更新しようかなと思う(#^^#)♪

【本日の夕飯】

・白いごはん

・新玉ねぎのイタリアンファルシー

・ブロッコリーとちくわのマヨマスダード和え

新玉ねぎをGETしたので、せっかくだし何かできないかなと思って検索していたら出てきたこのメニュー。いつもトマト缶を買っても1日じゃ消費しきれないんだけど、今回はお鍋に全部突っ込みました。笑

まあ、でもそれでも量が多くて、結局スープは余っているから

明日の朝ごはんかお昼か夜にでもミネストローネにしちゃおうかな。

手順は簡単な割に、とってもおいしく、また新玉ねぎも甘くて良かった。

実は私はそんなに玉ねぎが得意じゃないんだけど、

それでも食べれるおいしさ(#^^#)♪

これ、今のところ夫婦二人暮らしだから良いけども

もし家族増えてみんなの分作るってなったらそれはそれなりに大変そうだw

ブロッコリーのやつは、

旦那さんが気に入ってくれているのでかなりの頻度で作ってます。

マスタード美味しいよね。

本当は見栄えよくするためにももう少し品数を出したかったんだけど、

でもこのイタリアンファルシーで、

玉ねぎもナスもトマトもひき肉も入ってるし、

ブロッコリーもあるし、なんか量的には問題ないかなと思ってやめちゃったw

しいて言えば、

白いごはんじゃなくて、ドリアのときにすればよかったかな?

今週ドリア作る予定だったからその時でもよかったかなぁw

夕食後。

少し肌寒いなと思ったから、

久しぶりに湯船につかりたくて(最近はシャワーだった)、

なんか良い入浴剤使いたいな?と思って近くのコンビニへ。

ウッ、売ってない( ;∀;)

しょんぼりして帰宅したら、

旦那さんが車を出してくれました。

さすがに21時半すぎていたので自粛営業の薬局はしまっているところが多くて、スーパーへ。普段はちゃんと私も自粛しています、今日だけ許して・・・笑

売ってました~~(#^^#)

ついでに、ここ最近ずっと食べたかった

ハーゲンダッツの抹茶味もGET。

今夜はこれでこのあとまったり湯船につかるんだ~♪


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